Записи на тему Рецепты

Гусь правильный, новогодний
9 декабря 2016

Я провела день на кухне ресторана G.Graf вместе с его шеф-поваром Виталием Тихоновым и рассказываю, как приготовить самого правильного новогоднего гуся и с чем его подать, чтобы ваши гости остались...   читать дальше

Вечер на отлично!
18 ноября 2016

В прошлый четверг я собрала своих читательниц в итальянском ресторане Buono для того, чтобы, во-первых, научиться готовить лучшие в мире равиоли, а, во-вторых, выпить вина и поболтать. Со всеми задачами мы...   читать дальше

Сам себе бармен
7 июля 2016

Как сделать классный коктейль дома? Что приготовить непьющим гостям? В каких коктейльных книгах искать вдохновение и какое оборудование нужно иметь дома? Я встретилась с барменами «Латинского квартала» и Duran Bar...   читать дальше

Как отмечают Рождество в Дании
18 декабря 2015

  Как справляют Рождество датчане и за сколько времени начинают подготовку? В какие игры играют в праздничный вечер и чем перекусывают после того, как рождественский ужин окончен?   Об этом...   читать дальше

Еще одна книга
11 октября 2015

Рада увидеть свою фотографию внутри еще одной книги, на этот раз кулинарной!  Мы с мужем счастливы быть участниками замечательного проекта «Время еды».

Мишлен с доставкой на дом
6 августа 2015

Каждый год летом передо мной встает одна и та же проблема — что подарить мужу, человеку, у которого все есть, на день рождения. Подарок должен быть запоминающимся, впечатляющим, интересным. Гастрономия...   читать дальше

Воскресный пост: готовим ньокки
1 февраля 2015

Доброе воскресное утро, друзья! Сегодня в эфире очень правильный, теплый и домашний пост — мастер-класс по приготовлению ньокки. Помните, я в декабре была в Швейцарии? Там, в Тичино, итальянской части...   читать дальше

Воскресный сицилийский обед
7 сентября 2014

Доброе утро, друзья! Помните, я рассказывала вам о том, чем кормят на Сицилии? Сегодня же я хочу поделиться двумя рецептами сицилийской кухни, которые легко воплотить дома.

Грузия. Рецепт чакапули и чанахи и про грузинские походы в гости.
21 июля 2014

Вот и подошло время для последнего рассказа про июньскую поездку в Грузию. Мы ездили в Тбилиси по приглашению друзей, а потому все дни нас активно развлекали, кормили и поили. На...   читать дальше