В гостях у Джейми Оливера

16 октября 2013

DSC06851.jpg

На прошлых выходных мы были в Лондоне и в субботу, гуляя ранним утром по городу, случайно у метро Notting Hill Gate наткнулись на место под названием Recipease by Jamie Oliver. Так как бродили мы как раз в поисках завтрака, а в витрине виднелись ужасно аппетитные кексы, мы решили зайти. Оказалось, что Recipease — очень интересный концепт, соединяющий в себе кафе, пекарню, магазин кулинарных книг и девайсов, а также кулинарную школу.

1. Занимает Recipease 2 этажа. На первом продают выпечку и готовую еду, книги, посуду и мелкую кухонную технику, на втором работает кафе. В центре обоих этажей — зоны для проведения кулинарных мастер-классов.

DSC06855.jpg

2. В меню кулинарной школы — целых 40 уроков! Можно научится делать пасту и ризотто, разделывать курицу, печь пироги, освоить секреты тайской кухни и так далее. Один урок стоит в среднем 40 фунтов и длится около полутора часов. Есть мастер-классы для детей: они короче и дешевле. Для групп друзей есть cooking party — вечерний мастер-класс, включающий в себя бокал вина.

DSC06853.jpg

3. В 9 утра в субботу занятия уже шли! Судя по всему, урок был посвящен выпечке.

DSC06857.jpg

4.

DSC06864.jpg

5. Пекли, похоже, какие-то вкусные булочки.

DSC06884.jpg

6.

DSC06867.jpg

7. Выпечку, которую можно купить в магазине, готовят здесь же.

DSC06880.jpg

8.

DSC06878.jpg

9. Ассортимент поражает! И все выглядит ужасно аппетитным. Лично меня от сдобного безумия спасло только то, что сначала мы все же успели позавтракать.

DSC06856.jpg

10. Больше любых тортов и уж тем более шоколада я люблю хлеб. А если с джемом…

DSC06872.jpg

11. Багеты! Еще мне очень нравится щербатая кастрюля, в которой они выставлены.

DSC06871.jpg

12. Меренги!

DSC06870.jpg

13. Безе!

DSC06869.jpg

14. Брауни, круассаны, сконы…

DSC06858.jpg

15. Кексы!

DSC06859.jpg

16. Шоколад!

DSC06874.jpg

17. Попкорн с разными вкусами для домашнего приготовления.

DSC06873.jpg

18. Кроме того, в магазине продаются различные варианты посуды, столовых приборов и кухонных принадлежностей.

DSC06861.jpg

19.

DSC06862.jpg

20. Грамотный мерчендайзинг: рядом с машинкой для пасты вы найдете оливковое масло и муку.

DSC06868.jpg

21. Много глиняной посуды.

DSC06863.jpg

23. Ну и конечно книги! Вот эта — самая новая.

DSC06877.jpg

24. Ну и те, что уже стали классикой.

DSC06876.jpg

25. На втором этаже работает кафе. В меню — завтраки, ланчи, блюда для быстрого ужина, много закусок. Наш кофе, свежевыжатые соки и сэндвичи были просто прекрасными! Я так впечатлилась простотой сэндвича из многозернового хлеба, авокадо и томатов, что, вернувшись домой, закупилась всем необходимым и уже который обед вспоминаю Джейми добрым словом.

DSC06894.jpg

Если вы любите Джейми Оливера и собираетесь в Лондон, то визит в одно из заведений Recipease и участие в мастер-классе может стать отличным развлечением!

Категории: Великобритания
Поделиться:
Следующая запись:

Комментарии: