Рынок, куда ходят сами лондонцы

23 марта 2015

DSC00733.jpg

Несколько дней назад мы с вами гуляли по Borough market, самому известному и старому лондонскому рынку. Сегодня я предлагаю заглянуть на другой рынок: такой, где торгуют только фермеры, и за покупками куда приходят лишь сами лондонцы. Это Marylebone farmers market.

1. Мэрилебон — респектабельный квартал в центре Лондона, город в городе, как это часто бывает с лондонскими районами. Тут есть свои парки, своя шопинг-улица, свой рынок. Работает он только по воскресеньям в глубине района, на площадке, где, судя по названию, в другие дни располагается парковка. Рынок подобен тем, что работают во многих других частях города. Туристу сюда нужды идти нет — если, конечно, этот турист не я. Я уже писала, что каждый город я примеряю на себя и, приехав, размышляю о том, могла бы я тут жить, какой жизнью, чем бы занималась… Рынок — один из этапов этой примерки.

DSC00700.jpg

2. Никаких гламурных прилавков и соков из экзотических фруктов: на фермерском рынке Мэрилебон все функционально.

DSC00701.jpg

3. Как популярен пастернак! На рынке Боро его тоже было много, у нас же он достаточно редко встречается.

DSC00702.jpg

4. Органические яблоки. Приятные, на восковые не похожи.

DSC00713.jpg

5. Сто лет не видела щербатых яблок! Из них же делают сок.

DSC00709.jpg

6. Помидорки! Мой любимый овощ и самая большая статья расходов в походах в магазин с зеленью зимой.

DSC00739.jpg

7. Из них же делают пассату и сок. Цены, по-моему, человеческие. Итальянская пассата у нас, по-моему, дороже стоит.

DSC00740.jpg

8. Потрясший меня стенд с 16 видами картофеля. Я никогда столько не видела! О каждом сорте рассказывает табличка: в чем особенности, для каких блюд подходит.

DSC00745.jpg

9. Круто, по-моему!

DSC00746.jpg

10. Устрицы. Цену не запомнила. Здорово, наверное, прийти с рынка с устрицами и бутылочкой шабли, сесть дома, отломить белого хлеба…

DSC00706.jpg

11. Краб! Морепродукты, конечно, местные, британские.

DSC00707.jpg

12. Сыр тоже британский. Тут все, думается, британское — для наших рынков концепция нулевого километра все еще недостижима. Хотя… как думаете, помидоры тоже английские?

DSC00721.jpg

13. Разнообразие хлеба.

DSC00717.jpg

14. Кто-то прихватил свежий багет.

DSC00727.jpg

15. Семейная пара пришла на рынок с собаками.

DSC00730.jpg

16. И их соседка прихватила с собой компаньона.

DSC00725.jpg

17. Стенд, перевернувший мое сознание. Я никогда не думала, что duck egg, мой любимый нежно-голубой цвет — это реальный цвет яиц. Правда, на картинке куриные! Видели такие когда-нибудь?

DSC00733.jpg

18. На рынке торгуют семьями. Вот эта девочка вместе с мамой торговала как раз этими чудесными яйцами. Когда мама отошла, барышня деловито сфотографировала свой прилавок, а потом стала обслуживать покупателей. Милая, правда? И очень британская внешность, как мне кажется.

DSC00731.jpg

19. Соседний стенд. Торгуют мама с папой. На переднем плане головы их троих детей.

DSC00720.jpg

20. Классная идея — готовые супы, которые можно хранить в морозилке! Достал, разогрел и наслаждаешься.

DSC00704.jpg

21. Свежая паста из самой разной муки, включая безглютеновую.

DSC00703.jpg

22. Только что приготовленная курица.

DSC00712.jpg

23. А это уже уличная еда. Лично я обожаю сочетание баранины или ягнятины, лепешек и йогурта. Жаль, время было утреннее, обедать было рано.

DSC00741.jpg

24. Готовые пироги и пирожки.

DSC00748.jpg

25. Сырные маффины. Мое воображение уже рисует мне меня в буклях и с сумкой для покупок на колесиках, вышедшую воскресным днем за покупками.

DSC00734.jpg

26. Еще один интересный стенд: мясо голубя. Ела я его сто раз, а вот в сыром виде никогда не видела.

DSC00736.jpg

27. Ну и последняя: информационный пункт. У рынка есть сайт, где можно прочитать о каждом стенде и хозяйстве, и новостная рассылка. Здорово!

DSC00747.jpg

Читайте также:

Блошиный рынок Санто-Стефано, Болонья
Рыбный рынок в Маскате, Оман
Колоритный рынок в Сиракузах

 

 

 

Категории: Великобритания
Поделиться:
Следующая запись:

Комментарии: