Амстердам: идеальное воскресное утро

17 июня 2015

DSC02891.jpg

Сегодня в эфире снова Амстердам: рассказываю о том, как интересно и вкусно провести утро выходного дня в этом замечательном городе. В этом посте не будет каналов и лодок, но будут рынок, вкусный бранч, уютный парк и модные люди.

1. De Pijp, (Пейп, трубка) — именно так называется один из самых интересных районов Амстердама. Тут нет каналов и почти нет туристов, по крайней мере тех, кто приезжает в голландскую столицу за пивом, марихуаной и продажной любовью. Это другой Амстердам — без набивших оскомину символов, но не менее уютный и энергичный.

DSC02950.jpg

2. Я не впервые в Амстердаме, но именно в этот раз я обратила внимание на то, какой же он зеленый. Каждая, буквально каждая дверь увита зеленью или цветами, причем растет вся эта красота фактически из-под земли: клумбы тут особо не в почете.

DSC02930.jpg

3. Два символа города, не менее характерных, чем каналы: красно-белая архитектура и велосипеды. Прочитала в путеводителе, что называется это цветовое сочетание беконом — скажите, похоже ведь! Не могу теперь отделаться от ощущения, что весь город — это одно сплошное мясо.

DSC02819.jpg

4. Амстердам, вне зависимости от района, — это большое внимание к деталям. Как же мне нравится сочетание бело-синей плитки, старого темного дерева и грубого камня!

DSC02817.jpg

5. Центр района Пейп — парк Сарфати, небольшой, но уютный, с прудами, утками и детскими площадками. Его прямоугольная форма и красно-белые дома по периметру мне напомнили Лондон. Идея застройки была тоже вполне лондонская — вокруг парка пытались сформировать респектабельный и благополучный район. Идея провалилась: в Пейпе селились студенты, художники и прочая низкобюджетная публика, поэтому сейчас вместо кварталов с дорогими магазинами и ресторанами вокруг найдешь множество хипстерских баров и крошечных магазинчиков с винтажными вещами.

DSC02924.jpg

6. Шесть дней в неделю буквально за углом от парка Сарфати работает самый, пожалуй, оживленный рынок города — Albert Cuyp market. Тут нет никаких современных павильонов, вроде тех, что мы с вами недавно видели в Копенгагене. Рынок Альберта Кейпа — это длинная улица с палатками, где продают все от свежей спаржи до китайских футболок. Район интернационален, так что вместе с голландской селедкой тут есть турецкие лепешки и азиатские специи.

DSC02837.jpg

7.

DSC02835.jpg

8. Морепродукты тоже есть.

DSC02833.jpg

9. И сыр, конечно же!

DSC02839.jpg

10. Вокруг рынка тоже полно продуктовых магазинов. Сыр — лучший подарок из Голландии, согласны? Лучше, чем деревянные башмаки.

DSC02843.jpg

11. Булочная.

DSC02829.jpg

12. Хлеб выставлен на высоких столиках прямо у входа: сразу привлекает внимание!

DSC02941.jpg

13. Вокруг рынка — оживленный квартал со множеством кафе, где утром в выходной день полно людей. Именно так я люблю проводить свободное утро: погулять, поснимать, купить что-то вкусное, если такая необходимость есть, а потом с наслаждением пить кофе на улице и разглядывать людей.

DSC02936.jpg

14. Судя по количеству народу, такой досуг люблю не только я! И это еще снято в не самый погожий день. В день солнечный места свободного за столиком на улице не найти.

DSC02842.jpg

15.

DSC02945.jpg

16. Все бары и кафе открыты в том числе и в воскресенье, хотя рынок в этот день не работает.

DSC02949.jpg

17.

DSC02821.jpg

18. Гастрономические концепции самые разные: найдешь и суши, и замороженный йогурт, и свежую селедку, и пабы, и кофейни.

DSC02940.jpg

19. Я же для бранча выбрала место, находящееся чуть в стороне — небольшое кафе Little Collins. Меня привлекла идея заведения: оно сделано мельбурнцами, ностальгирующими по своему родному городу. В Мельбурн я влюблена, я пила там самый вкусный после Италии кофе, я покорена была и стилем жизни населяющих его людей, и разнообразием замечательных кафе.

DSC02919.jpg

20. Меню бранча сразу говорит о том, что это место не для торопливой чашки кофе на бегу. Выбор напитков тоже отличный — от кофе разных видов и свежих соков до утренних коктейлей вроде «Мимозы» и «Кровавой Мэри».

DSC02889.jpg

21. Вода бесплатна как и во многих других амстердамских кафе. Когда мы до этого доживем в Москве?

DSC02893.jpg

22. Чем кормят? Вот, например, лосось, картофель и яйцо-пашот.

DSC02900.jpg

23. Яйца Бенедикт. Соус был отличным — густым и не кислым.

DSC02902.jpg

24. Сэндвич крок месье с сыром и ветчиной.

DSC02901.jpg

25. Очень вкусная гранола со свежей клубникой, йогуртом и пудингом из семян чиа.

DSC02917.jpg

26. И отличный кофе! В Амстердаме, кстати, всегда приносят кофе с маленькой печенькой, мне это очень нравится. В Москве же практически нигде так не делают, вынуждая тебя заказывать или много печенья, или полноценный десерт. В таких мелочах как печенье и бесплатная вода много заботы о клиенте.

DSC02891.jpg

27. В хорошу погоду в Little Collins можно завтракать на улице и заодно разглядывать публику. Я пришла вовремя и заняла первый стол на воздухе, а через 15 минут свободных мест уже не было. В кафе нельзя забронировать столик на бранч, так что приходите пораньше.

DSC02914.jpg

28. Улочка, на которой находится кафе.

DSC02922.jpg

29. И обычное амстердамское окошко.

DSC02928.jpg

Записывайте в свои ежедневники:  Амстердам, суббота, утро, район Пейп.

Подпишитесь на обновления блога, чтобы ничего не пропустить!

 

 

 

Категории: Нидерланды
Поделиться:
Следующая запись:
avatar
новее старее
Анонимно
Анонимно

Спасибо Даша за прекрасный репортаж. Я чуть не заплакал. Нахлынули приятные воспоминания. Я два раза останавливался в Амстердаме недалеко от района Пайп и регулярно ходил на этот рынок. Специально из-за вафель, которые готовят прямо при тебе с разной начинкой по заказу. Рядом с рынком несколько сырных магазинов, где цены процентов на 30 дешевле, чем в центре.

lidiatorti
lidiatorti

Даша, вы меня убиваете:)) какой атмосферный пост! Как же соскучилась по Амстердаму:)! Пожила бы там пару лет с радостью, а вы:)? Есть такие города, куда хотелось бы переехать?

pigshitpoet
pigshitpoet

; )

радость и изобилие!

lauriums
lauriums

!!!

Дарья,Вам ,как очень немногим,удаётся создавать атмосферные статьи.Эта не исключение,прям захотелось сразу оказаться в этом кафе и на этой улице! Как я Вам по-доброму завидую.Так много путешествовать-это счастье!

mikka_spb
mikka_spb

хороший район,бывал в нем не раз…Гаага конечно мне больше нравится (меньше суеты)

Анонимно
Анонимно

Красивый репортаж, приятный город, много зелени! Понравились стулья такие брутальные на фото №16, и стол ниже) Всё просто, но стильно, со вкусом оформлено) Спасибо, Даша, очень здорово!

lisya_lisya
lisya_lisya

Даша, спасибо за Амстердам 🙂
В тех краях есть еще одно чудесное место для завтраков. Omelegg — очень вкусное и настроенческое заведение.

olgafrance
olgafrance

приятная прогулка!

janeluna
janeluna

Есть одна милая кофейня на Таганке, там дают очень вкусное печенье к кофе.
Расскажу как-нибудь и поставлю вас в уведомления, если интересно. 🙂

angel_romanoff
angel_romanoff

маленький, тихий, чистый подмосковный городок, где есть почти все …
в котором каждое утро — идеальное …
особенно если ты на пенсии
я да!

mamoor
mamoor

Замечательный слог и атмосфера прогулки!
А вода будет бесплатной наверное тогда, когда (как и в Голландии) ее можно будет пить из-под крана. Кстати, если заказать воду во время ужина и при этом не сказать ‘кранватер’, то могут налить и бутылированной, включив ее в счет.

chuch007
chuch007

Мой брат ходил почему то отовариваться исключительно на этот рынок. Колорит, наверное, поднимает сразу настроение. Этот райончик в самом центре города мне тоже понравился больше всего. Только погода не всегда шепчет….Вспомнились хотдоги с селедкой с этого рынка, но мы, русские, не оценили специфического вкуса.
Спасибо на сочные фото и интересный репортаж!

Анонимно
Анонимно

Хот-доги с селедкой великолепны. Селедка очень нежная у голландцев получается и буквально тает во рту.

ekama991
ekama991

Парадиз!

Ну ни чё так!А в России все равно проще,я тут Маскву не имел ввиду.она отдельно,а мясо отдельно!

brendichka
brendichka

В Ереване так кофе всегда подают:) В Гонконге — в некоторых местах.

belmilky
belmilky

спасибо за наводку на кафе для завтрака, может, опробуем в эти выходные:)
а так, в соседней Бельгии с бесплатной водой тоже туго… если просишь воду, не поясняя, что можно из-под крана, тебе принесут стакан минеральной воды за 2 евро:) зато в целом в Голландии не всегда подают печеньки с кофе. у нас (в Бельгии, в смысле), иногда целый десертный набор к кофе прилагается:))

golij_muzhik
golij_muzhik

аж взгрустнулось по ставшей родной Голландии)