Записи на тему Еда

Веганский тыквенный кекс с кедровыми орехами и клюквой
2 ноября 2022

Не собиралась вообще делиться рецептом этого кекса, потому что и тыкву я использую редко, и похожий рецепт я уже публиковала. Но он вышел настолько вкусным и ароматным, что я взялась...   читать дальше

По сезону: пряный тыквенный пирог
12 октября 2022

С приготовлением этого пирога нужно немного повозиться, но он того стоит! На рассыпчатом тесте, со сладкой и пряной кремовой тыквенной начинкой, он невероятно хорош с чашечкой кофе и шариком мороженого....   читать дальше

Стамбул для продолжающих: гид для тех, кто видел почти всё
3 октября 2022

Сентябрьская поездка в Стамбул была для меня не первой и, по-моему, даже не десятой. Многое я в этом городе уже видела, о многом рассказывала вам. Но Стамбул настолько огромен, что...   читать дальше

Последние выходные лета: обед, вдохновленный Италией
31 августа 2022

Обед в последние выходные лета был вдохновлен Италией: лигурийская фокачча, освежающий крем-суп, нежные осьминоги в томатном соусе и лимонный сорбет. В этом посте я делюсь рецептами и пытаюсь поймать лето...   читать дальше

Что посмотреть в Узбекистане: Ферганская долина
24 августа 2022

От Ташкента до Коканда — всего четыре с половиной часа езды, это ближайший к столице город Ферганской долины, самого густонаселенного региона Узбекистана. Это один из самых интересных городов страны и...   читать дальше

Что посмотреть в Узбекистане в первую поездку и как построить маршрут
17 августа 2022

В сентябре в Узбекистане начинается туристический сезон. Самое время планировать поездку! В этом посте я рассказываю, что посмотреть, если вы едете впервые, даю рекомендации, как построить маршрут, и отмечаю места,...   читать дальше

Моё большое северо-западное путешествие
10 августа 2022

Всю прошлую неделю мы с друзьями колесили по северо-западу России. Мы побывали в Пушкинских Горах, в Пскове и Великом Новгороде, в великолепном частном саду в деревне Ореховно, на фабрике «Крестецкая...   читать дальше

Как на Сардинии: спагетти с боттаргой. Рецепт моего мужа!
3 августа 2022

Много рыбы на Сардинии отродясь никто не ел, зато икра активно сушилась и заготавливалась впрок. И украшала собой самое простое из всех возможных итальянских блюд – спагетти. Пасту с боттаргой,...   читать дальше

Петербург сейчас: культурно-гастрономический вестник
20 июля 2022

Пять дней я провела в летнем Петербурге. О лучших выставках, музеях и ресторанах рассказываю вам в этом посте. А также ностальгирую, обличаю, философствую и делюсь рекомендациями. Петербург Честно говоря, я...   читать дальше