Записи на тему Еда

Как в Австралии: кокосовый хлеб к завтраку
14 июля 2021

В этом посте я предлагаю испечь кокосовый хлеб и почувствовать себя как в Австралии. Рецепт очень легкий, а хлеб, вернее, кекс, получается очень мягким и ароматным. Уверена, он станет одним...   читать дальше

Халва кокандская, правильная. И неправильная.
4 июня 2021

Кокандская халва — большой узбекский бренд. Сахарная, сливочная, в меру мягкая и в меру жесткая, она идеальна с чаем или кофе. Чтобы попробовать ее в Коканд лететь не обязательно. Очень...   читать дальше

Вышла моя книга
18 мая 2021

В издательстве «КоЛибри» вышла моя книга, посвященная Узбекистану. Работа над ней заняла больше двух лет. И, похоже, это главное, что я сделала в жизни. С чего начать рассказ о том,...   читать дальше

Домашний пасхальный обед: несколько несложных рецептов
5 мая 2021

В прошедшее воскресенье мы собирали друзей на пасхальный обед. О том, как все прошло, — в этом посте! Делюсь и рецептами, которые подойдут не только для пасхального, но и для...   читать дальше

В Екатеринбург на выходные: что не пропустить
28 апреля 2021

Не скажу, конечно, что я влюбилась в Екатеринбург, но выходные, которые я в городе провела, были очень насыщенными и очень культурными. Интересная архитектура, несколько отличных музеев, хорошие отели, достойные рестораны,...   читать дальше

Марракеш впервые: что посмотреть
23 апреля 2021

В этом посте я собрала все свои впечатления от Марракеша. Получился гид из разряда тех, что я сама хотела бы прочитать, отправляясь в дорогу: лучшие отели, рестораны, музеи, сады, районы...   читать дальше