Записи на тему Дом

Последние выходные лета: обед, вдохновленный Италией
31 августа 2022

Обед в последние выходные лета был вдохновлен Италией: лигурийская фокачча, освежающий крем-суп, нежные осьминоги в томатном соусе и лимонный сорбет. В этом посте я делюсь рецептами и пытаюсь поймать лето...   читать дальше

Что читать: Ереван, Шостакович и искусство 20 века
27 июля 2022

В этой подборке последние прочитанные и понравившиеся мне книги. Среди них биография Еревана, правдивые воспоминания о Шостаковиче, письма Сергея Параджанова с зоны, внятное объяснение, почему Сезанн — гений. Не удивляйтесь...   читать дальше

Переезд. Самое необходимое — очевидное и невероятное.
26 апреля 2022

В Таллинн мы переезжали на машине — на моем хоть и вместительном, но далеко не грузовом Mini Countryman. Половина заднего сиденья была занята клеткой с котами, еще часть пространства —...   читать дальше

Что читать: последние книги об искусстве, которые мне понравились
22 марта 2022

Очередным отпуском я воспользовалась как возможностью прочитать многое из того, что ждало своего часа: в Дубай я улетела с чемоданом, в котором половину места занимали книги об искусстве. О некоторых...   читать дальше

Как сейчас помочь себе и окружающим
15 марта 2022

Последние дни выдались, мягко говоря, стрессовыми. Горизонт планирования сократился буквально до одного дня. Под лозунгом «Не сойти с ума сегодня!» я живу уже некоторое время и хочу поделиться с вами...   читать дальше

Пойдёмте печь блины!
2 марта 2022

Весна опять пришла! И Масленица вместе с ней. Пойдемте печь блины и выбирать подарки — на следующей неделе случится 8 марта! Два рецепта, которые никогда меня не подводили, и много...   читать дальше

Безглютеновый кекс с шоколадом и грушей
1 февраля 2022

Этот десерт понравится тем, кто любит активный шоколадный вкус в сочетании с фруктовыми нотами. Тесто на горьком шоколаде получается очень насыщенным и текстурным за счет использования миндальной муки, а сваренные...   читать дальше

Как в Вене: традиционный торт Sacher к новогоднему столу
29 декабря 2021

Начнем, пожалуй, традиционно… Не имея возможности поехать в Вену, я решила устроить Вену дома и испечь традиционный австрийский торт «Захер». Тот самый, шоколадный, с прослойкой из абрикосового джема. И мне...   читать дальше