Я очень люблю завтраки и в путешествиях часто завтракаю вне отеля, пользуясь возможностью не только вкусно начать день, но и понаблюдать за людьми, а также чуть больше понять про страну, в которой я оказалась. Сегодня я хочу показать вам четыре лондонских завтрака и поделиться адресами двух отличных кафе.
1. Начнем с завтраков традиционно английских. В этот раз мы с мужем останавливались недалеко от Трафальгарской площади, а потому логично было в один из дней отправиться на завтрак в кафе, расположенное в Национальной галерее. Оно так и называется — National Cafe. Подают тут, кстати, не только завтраки: я оценила в один из прошлых приездов отличный ланч, придающий силы для продолжения осмотра богатейшей коллекции галереи.
2.
3. Вот меню завтраков. В нем 2 большие части — bowls (каши, гранола, мюсли, фрукты) и eggs (блюда из яиц). Те, кто не ест ни то, ни другое, могут выбрать себе панкейки или тост.
4. Мой выбор: большая тарелка овсянки на молоке с корицей, щедрой порцией банана, изюмом и медом. Каша прекрасная, не сладкая, правильной консистенции. Те, кому вдруг совсем не сладко, могут добавить меда: он стоит рядом в красивой стеклянной банке.
5. Напитки: черный чай с молоком и свежевыжатый апельсиновый сок. Молоко, правда, принесли к кофе мужу, но досталось оно мне.
6. Еще меня очень привлекали вот эти сконы, да и маффины тоже, но я удержалась.
7. Завтрак мужа, тоже традиционно английский. Здесь 2 яйца-пашот, сосиска, бекон, томаты, фасоль и black pudding или кровяная колбаса. Съел такой завтрак — и до полдника как минимум свободен. К завтраку приносят также поджаренный хлеб и масло.
8. Сама Национальная галерея. Вход в нее, кстати, бесплатный, как и во многие другие музеи Лондона. Вход в кафе находится сбоку справа.
9.
10. Второе кафе, о котором я хочу рассказать, — это Balthazar, типичная французская брассери, находящаяся в двух шагах от рынка Ковент-Гарден. Здесь мы были утром в субботу; про место я узнала из подборки журнала Hapers Bazaar, посвященной лучшим завтракам и бранчам Лондона. В субботу и воскресенье для бранча тут нужно бронировать столы заранее, но нам повезло, мы пришли рано, около десяти, а потому без проблем получили стол.
11. Рядом находится одноименная пекарня. Если вы идете на плотный завтрак, а не просто за чашкой кофе и круассаном, вам сюда не надо.
12. Заведение внутри чисто французское, ну или такое, как обычно мы представляем себе стиль французского кафе.
13. Горячую еду в брассери подают с 10 утра. Если вы пришли раньше, то рассчитывать можете только на кофе и выпечку. Меню бранча можно посмотреть вот здесь.
14. Для начала — большая чашка кофе с молоком, латте.
15. Цельнозерновой тост, авокадо, томаты, 2 яйца-пашот: мой выбор. Нет, тост не горелый, не переживайте за меня, друзья. Он был прекрасен, в отличие от освещения.
16. Выбор мужа — традиционные яйца Бенедикт с ветчиной.
17. Счет прикрепляют вот к такой открытке. По-моему, очень мило.
18. А после завтрака — самое время гулять, тем более что в субботу утром район очень оживленный. Открывается рынок, начинают работать магазины.
19. Рынок Ковент-Гарден место хоть и очень туристическое, но все равно милое и изящное.
Читайте также:
Завтраки в путешествиях: подборка из разных стран Пятичасовой британский чай с видом Мои парижские адреса
Δ
Аппетитно как)) но я мясоед, кашки редко манят))) мне б как у мужа — с колбасой)))
Даша, а где бы Вы завтракали в Москве в аналогичной ситуации? (или где завтракаете?)
Обычно я завтракаю дома. В моем районе нет мест для завтрака, а тащиться в центр утром по пробкам мне неохота. А так я люблю Кофеманию, пожалуй.
спасибо
Даша, а близ Victoria вы случайно мест для завтрака не подскажете? :о) вдруг вы что то в этом районе замечали или вычитали..
Нет, к сожалению, я в том районе никогда не останавливалась.
Как я люблю читать вот про такое!)) Ощущение, что и тебе там было хорошо, и ты там был, и ты всё это видел! Даже солнце чувствуешь через фотографию! Вы представляете, я никогда не была в Лондоне! Просто как героиня Нонны Мордюковой сейчас это произнесла;) Теперь я даже волнуюсь, как пройдет мое знакомство с ним: уж слишком оно затянулось. И сколько бы я не читала об жтом городе, у меня совершенно нет четкой картинки в голове. Просто удивительно !
Не были в Лондоне? Как так, Лиана! А собираетесь в ближайшее время?
Да, даже как-то звучит неправдоподобно!) Но вот я одна в нашей семье умудрилась миновать этот город. Может, это знак какой?)) Недавно нашла свою однокурсницу в Лондоне, она тоже удивляется моей неохваченности и зовет в гости. Надо собираться, короче говоря. Даша, я так понимаю, можно выбирать любое время года?
Да, любое. Лучше, конечно, осенью, весной или летом, чтобы было комфортно гулять.
Мне бы этот пост месяц назад 🙂
Мне понравилась кафешка Monocle Cafe, это минут 10 пешком от Селфриджес. Хорошая выпечка, чай-кофе, несколько вариантов завтраков. Мне больше всего понравился скандинавский вариант (лосось, креветки, яйца, овощи, хлеб, соус).
Запишу себе;)
Бальтазар да, сеть. Вот за что действительно не люблю французские заведения, так это за то, что они хлеб настолько тостят, что от вкуса хлеба не остается ничего. А я бы заказала все, что заказывает ваш муж;))
Нормально они его тостят, это дефект фото — плохой свет плюс обработка.
да я на вашем фото даже не обратила внимание, что тот темный, но повспоминала свой опыт во французских ресторанах и поняла, что действительно очень любят они тостить хлеб.
Не знаю, я не замечала.
Даша, там же уголек вместо тоста, вы как это ели? Не постеснялись же принести такое блюдо,вот это сервис.
Я даже и не знаю, как вам ответить… Давилась. Жевала. Плакала.
Напрасно Вы так себя не бережете. Поразило то,что Вы позиционируете себя,как гурмана,а тут отчаянно горелый хлеб. Ведь даже в первом классе ясно,что горелый хлеб убивает вкус любой еды, а вы его не только не потребовали заменить, но и даже сфотографировали,как качественную еду. Поразило.
отличный пост, хочу в Лондон, позавтракать…
Первое кафе неплохое. Во втором, судя по фото, тост сожгли, и порция крохотная.
Жаль вас разочаровывать — тост был отличным. Впрочем, как и порция.
Но он же выглядит подгоревшим. Для Вас это отлично? Интересные критерии качества.
Мы в Бальтазаре были этим рождеством в Нью-Йорке, а я даже не знала, что это сетевое заведение! Интерьер идентичен, тоже огромные зеркала, и блюда — и мы с бойфрендом даже заказывали то же что и вы 🙂 Плюс еще по бокалу игристого 🙂
Я не знала, что это сеть;)
и опять отличный старт в новую рабочую неделю, спасибо!
Пожалуйста!
чем отличаются яйца-пашот от яиц-бенедикт? рецепты идентичные. способ подачи, судя по фото, тоже (на тосте с овощами, ветчиной и тд). пашоты я знаю, бенедикт у нас не встречала.
Пашот — способ приготовления яиц, бенедикт — способ подачи яиц-пашот с ветчиной или беконом и голландским соусом.