Как разобраться в узбекской керамике и не покупать фигню

Работа мастерской Рахимовых, Ташкент

О том, что из Узбекистана нужно привозить керамику, знают все. Только большинство тащит домой то, что можно приобрести на любом российском рынке. Как и где покупать настоящую узбекскую керамику и не тратить деньги на ерунду, я рассказываю в этом посте.

Я делаю классные программы в Узбекистане, места в которых быстро заканчиваются. Смотрите расписание на весну 2024 вот здесь.  Я все придумала и продумала за вас!

Краткий исторический экскурс

Бытовая керамика – один из древнейших видов декоративно-прикладного искусства Узбекистана. Первая глазурованная  керамика была изготовлена ​​в 8 веке. Уже в 9-12 веках глазурованные сосуды были украшены росписями в различных оттенках и отличались высоким техническим и художественным качеством. Экономический упадок 13 века из-за монгольского нашествия привел к упадку производства керамики, техника и орнамент стали более грубыми. В 14-16 веках производство керамики достигло своего расцвета. Техники были разнообразны. Это была эпоха ажурных фарфороподобных изделий, известных в археологической литературе как кашин.

Синий цвет был добавлен в керамику в 16 веке, отражая влияние китайского фарфора. Века 17 и 18 очень важны как звено в историческом развитии промысла: это было время существования на территории современного Узбекистана нескольких феодальных государств, что привело к ослаблению связей между производящими керамику регионами. Производство приняло узколокальный характер, сложились индивидуальные художественные стили во всех частях страны. Девятнадцатый век принес расцвет мастерства. Узоры стали сложнее, многие орнаментальные мотивы были заимствованы из узоров ганчевой резьбы, вышивки и других видов прикладного искусства, что свидетельствует о массовом характере этих композиций. Родилась новая традиция, сильно отличающаяся от керамики Средних веков и продолжающая развиваться до сих пор.

По материалам книги Atristic Ceramics of Uzbekistan, M.K.Rakhimov, Tashkent, 2006.

Какой бывает керамика

Самаркандская поливная и неполивная керамика, самаркандская мелкая глиняная пластика

Кроме покрытой глазурью керамики (ее называют поливной), о которой речь и идет в этом материале, керамика бывает неглазурованной, то есть без цветного глянцевого покрытия и узоров. Если мы вернемся даже не во тьму веков, а во времена, когда фабричного производства не существовало, мы увидим, что посуду, кувшины для хранения, светильники делали из керамики. И, как и сейчас, можно было выбрать для себя вариант побюджетнее — без покрытия и росписи, и пороскошнее — с декором. Производство неглазурованной керамики в Узбекистане сохраняется до сих пор, но вы ее, скорее всего, во время вашего путешествия не встретите, разве что, будучи в Самарканде, увидите мелкие глиняные фигурки, характерные именно для локальной школы.

А что это за риштанская керамика, о которой все говорят?

Настоящая авторская керамика Риштана. Работы Бахтиера Назирова. 

Риштанская керамика — один из самых известных керамических брендов Узбекистана. Риштан — небольшой кишлак, а сейчас город в Ферганской долине, в часе езды и от Ферганы, и от Коканда, ставший крупнейшим керамическим центром региона в конце XIX и начале XX века. Им он и остается до сих пор. Именно здесь дольше всего по сравнению с остальными керамическими центрами сохранялось производство не просто повседневной, а дорогой посуды, той, которую выставляли на видном месте как подтверждение статуса дома и его хозяина.

Хотите побывать в Риштане и увидеть весь процесс производства своими глазами? Присоединяйтесь к моей октябрьской программе!

Ну и что в этой риштанской посуде такого особенного?

Особенность художественной риштанской керамики — ​в технологии ее производства. Во-первых, местная красная глина отличается большой пластичностью, слышит, как говорят гончары, своего мастера, а изделия из нее выдерживают высокотемпературный обжиг и становятся особо прочными. Во-вторых, здесь используется особая глазурь, которую получают, сжигая собранную в дикой природе траву (в Узбекистане ее знают как киркбугин, чоройнак, баликкуз), оставляющую после себя щелочь, ишкор. Ишкор используют не только в Риштане — если речь идет о традиционном производстве (не на фабрике!), то мастера зачастую работают именно с ишкоровой глазурью.

На дворе 21 век. Вы что, хотите сказать, что глазурь до сих пор делают по старинке из какой-то травы?

Вы удивитесь, но по старинке делают не только глазурь. Вся технология производства настоящей риштанской керамики следует старинным рецептам. Когда в ишкоровую бесцветную смесь, заставляющую подглазурные росписи буквально оживать, добавляют окись меди, то ляган (большое блюдо) или коса (большая пиалушка) буквально вспыхивает бирюзовым. Добавь окись железа — ​и будут переливы охристо-золотых тонов. Производство каждого предмета полностью или почти полностью ручное: мастера вручную формируют свои изделия и вручную их расписывают. Более того, у мастеров художественной керамики не бывает одинаковых вещей: каждый ляган или маленькая тарелочка имеют уникальный узор, который является не шаблоном, а результатом творческой работы мастера. Пигменты для росписи также в большинстве случаев используются природные.

Получается, что бывают шаблонные росписи и керамика, которую не делают вручную?

Серийная керамика выглядит так

Все именно так. В Риштане как крупнейшем керамическом центре существуют фабрики по производству керамики, где тарелки формуются не вручную, а росписи не являются уникальными. Используются современные краски, глина не самого высокого качества и свинцовая глазурь. Это серийная керамика, я называю ее базарной. Именно ее вы увидите на любом российском рынке. У нее невысокая художественная ценность, она не уникальна, не является предметом коллекционирования.

Давайте еще раз: бывает керамика фабричная и керамика авторская? Все так?

Все именно так. Есть кутюр, есть Zara. Есть керамика, полностью сделанная вручную, имеющая автора, транслирующая его ценности и демонстрирующая его талант, а есть керамика, которую делают на заводе.

А в чем проблема? Ради чего целый пост?

Основная проблема заключается в том, что покупатель мало информирован о том, керамика бывает разной. А также в том, что бренд «риштанская керамика» никак не защищен и используется десятками промышленных предприятий, зачастую даже не расположенных в Риштане или Ферганской долине. Наберите в гугле «риштанская керамика» и вы увидите россыпь базарных образцов. Проблема еще и в том, что фабричная керамика выдается за традиционную керамику ручной работы и вытесняет ее с прилавков. В большинстве туристических мест вне зависимости от региона на прилавках керамика фабричная, хотя в каждом регионе Узбекистана есть собственная керамическая школа и мастера, продолжающие ее традиции.

Погодите… Получается, что авторскую керамику делают по всей стране?

Самаркандские мастера Ильхом Бобомуродов и Шариф Азимов

Да! Делают — или делали. Некоторые школы, например, сурхандарьинская, ушли в небытие. Но во множестве регионов производство сохраняется, причем мастера работают так, как работали их деды и прадеды. Тему сохранения и восстановления локальных школ я затрагивала в своей книге «Мой Узбекистан». В Риштане, например, рецепт ишкоровой глазури смогли восстановить благодаря настойчивости замечательного мастера Шарафиддина Юсупова. В Гиждуване, что в Бухарской области, локальная школа выжила благодаря усилиям Ибадуллы Нарзуллаева. В Гурумсарае, что в Наманганской области, за дело взялся Вахобжон Буваев. Таких историй много по всему Узбекистану.

А как сочетаются авторский стиль и региональные традиции?

Работа Вахобжона Буваева, Гурумсарай, Наманганская область

По-разному. Мастера находят разные решения: есть те, кто работает только в одной стилистике, поддерживая традицию такой, какой она досталась от дедов. По этому пути пошли, например, Нарзуллаевы в Гиждуване. В их мастерской по-прежнему делается все так, как делалось 150 лет назад. Электричество не используется, пигменты перемалывает в каменных жерновах ослик. Так работает семья Музаффаровых в Шахрисабзе и Ташкенте, так работают немногочисленные гончары Хорезма, например, Матчановы. По этому пути во многом идет Вахобжон Буваев (Гурумсарай) и Мирзобахром Абдувахобов (Анджижан), такой же позиции придерживаются Аблакуловы в Ургуте.

Есть керамисты, которые не ограничивают себя рамками какой-то одной школы, а перерабатывают мотивы, встречающиеся в изделиях разных веков и регионов. Это метод Акбара и Алишера Рахимовых в Ташкенте. Кроме того, Рахимовы делают и просто авторские, фантазийные вещи.

Акбар и Алишер Рахимовы

Самаркандские мастера в большинстве своем переосмысляют наследие Афрасиаба, крепости, являвшейся центром древнего Самарканда. На Афрасиабских холмах были сделаны важнейшие археологические находки, дающие представление о том, какой была керамика времен расцвета Афрасиаба, в 8-13 веках. Так работают Ильхом и Мехрож Бобомуродовы и во многом Шариф Азимов, хотя его авторские вещи, не привязанные ни к какой локальной традиции, просто великолепны.

В Риштане гончарных мастерских собрано больше, чем где бы то ни было в стране. Здесь работает порядка 15 мастеров, имеющих яркий индивидуальный стиль и следующих традициям настоящей риштанской керамики. Риштанское наследие настолько разнообразно, а мастера настолько одарены, что вариантов интерпретаций одной и той же стилистики множество. Но всех объединяет узнаваемый лазурный колорит.

Как купить настоящую керамику?

Самый простой и проверенный способ — прийти в мастерскую и купить керамику из рук мастера, ее сделавшего. Ремесленники принимают гостей по предварительной записи в своих домах или мастерских, рассказывают о своем искусстве, отвечают на вопросы. У многих дома собраны коллекции музейного качества, позволяющие наглядно увидеть развитие керамической традиции. К лучшим ремесленникам Узбекистана я регулярно привожу своих гостей.

Работы Алишера Назирова, Риштан

Обязательными к посещению интересующимся керамикой являются мастерская Акбара и Алишера Рахимовых в Ташкенте, мастерская семьи Нарзуллаевых в Гиждуване в Бухарской области, мастерская Алишера Назирова в Риштане.

Так выглядит фабричная керамика

Не покупайте керамику на развалах в центрах городов — ряды разноцветных тарелок, эффектно разложенных на простынях прямо на мостовых, сделаны на фабриках и не имеют никакого отношения к авторской керамике. Большинство из этих предметов вы сможете купить в России, если вам захочется. Нет смысла тащить их на себе из Узбекистана. Не покупайте, если вы цените настоящую авторскую керамику и ручную работу, тарелки с изображениями городов, гранатов или айвы, осликов, сценок из жизни, тарелки с надписями, цитатами и прочим. Керамика с коричневым фоном и немногочисленными белыми узорами также фабричная. Фабричная керамика — это и мелкие спиралевидные или зигзагообразные узоры на сине-зеленом фоне. Другими словами, я не знаю ни одного проходного туристического места (памятника, музея, магазина), где продавали бы авторскую керамику, а не фабричные образцы. Мастера крайне редко отдают свои предметы для перепродажи. И даже те немногочисленные проекты, которые продают авторскую керамику из разных регионов страны, не стесняются подмешивать к ней керамику фабричную.

Главный вопрос: сколько стоит?

Цены зависят от статуса мастера, размера и сложности работы. Скажем, от $25 за небольшую тарелку или пиалу до $150-200 за объемный ляган.

Проверенные контакты ремесленников по всей стране есть в моей книге. Качайте электронную версию «Моего Узбекистана» — или дождитесь второго издания, обновленного и дополненного. Оно выйдет осенью.

Или отправляйтесь в одну из разработанных мной туристических программ! Маршруты на сентябрь, октябрь и ноябрь уже готовы — нажимайте сюда.