Полезный город

Продовольственный рынок на Профсоюзной, 126, у метро «Коньково», расцвел на моих глазах. Я помню, что сначала это был просто приличный, но дорогой рынок, потом открылось несколько лавок с национальными продуктами, появились французские багеты и итальянский кофе, затем настал черед отличного китайского ресторана. Теперь, когда здесь же начал работать супермаркет полезных продуктов «Город-Сад», я решила наконец рассказать про свою любимую точку для субботнего шопинга вам.

1.  Раньше мы с мужем всегда заходили в «Город-Сад» на Патриарших — небольшой магазин работает у самого пруда, в центре района. Потом, приехав в очередной раз на гораздо более близкий к нам Экомаркет, как называется рынок в Коньково, мы очень обрадовались тому, что «Город-Сад» открывается и здесь, причем в существенно более просторном помещении.

2. Здорово, что крохотный магазин, где мы всегда покупали супер-фуды, превратился в полноценный супермаркет, да еще и поблизости от дома! Но идти сюда надо не только за асаи и годжи: магазин делает ставку на тщательно отобранные фермерские, органические и безглютеновые продукты.

3. Места стало больше, выбор тоже увеличился.

4. «Город-Сад» я люблю за кулинарию: здесь очень разнообразный выбор готовой еды, ничего общего не имеющей с сильно обжаренной и заправленной майонезом кулинарной продукцией обычных супермаркетов. Мне за последние месяцы пришлось сильно пересмотреть привычные рецепты и манеру готовить: почти полгода мой муж придерживается веганской диеты, а потому никакое куриное филе с салатом, выручавшие меня в случае, когда готовить совершенно некогда, меня уже не спасает. В «Город-Сад» можно спокойно заехать за чем-то, что точно будет есть муж, ну или подсмотреть какие-нибудь рецепты для домашнего приготовления.

5. Достаточно большой отдел в супермаркете посвящен косметике и бытовой химии — тоже полезной. Я пользуюсь обычными средствами и для уборки дома, и для ухода за собой, но рада была обнаружить неплохой выбор Natura Siberica, например.

6. Охлажденная рыба — не самый большой ассортимент, но ходовые позиции вроде дорады есть.

7. Фрукты. Ассортимент тоже не самый обширный, но цены ниже, чем на самом рынке.

8. Вкусный хлеб. Фруктовый — мой самый любимый. Весь выпечен здесь же, в собственной пекарне.

9. Сыроеды будут рады! Все хочу дома освоить это блюдо.

10. Отдельная витрина для сладкоежек — большинство десертов полезные, есть и безглютеновые варианты.

11. Никто рецепта не знает? Желательно, веганского.

12. Ого, закваска для сметаны! Никогда прежде такую не видела.

13. Снова привет веганам. Я с тофу пока не подружилась. Выбор привычного сыра тоже есть.

14. Подсолнечное, кунжутное, горчичное, облепиховое, тыквенное масло. Я добавляю кунжутное в салаты, тыквенное использую для тыквенного супа и также в салатных заправках, а облепиховым моя прабабушка всегда лечила ожоги и порезы.

15. Ммм, гранола.

16. И рядом — прилавок с развесными орехами и сухофруктами.

17. Хороший выбор чая, в том числе легендарного органического чая Pukka.

18.

19. Полезная пастила.

20. Огромный выбор суперфудов — спирулина, асаи, годжи, плюс кэроб, который я использую в шоколадной выпечке вместо какао, гуарана, келп, растительные протеины. Что приятно, так это то, что ко многим продуктам прилагаются подробные описания, по которым сразу понятно, зачем нужен тот или иной порошок.

21. Замороженный сок ростков пшеницы. Пьете? Я еще его не освоила.

22. А на стойке бара делают такой сок при вас.

23. Здесь же, кстати, можно выпить кофе (тоже органического), перекусить смузи, соком или чем-то из продуктов, продающихся в отделе кулинарии.

24. На самом Экомаркете теперь есть все — от круассанов до крафтового пива.

25. Я, кстати, недавно съездила на Даниловский рынок и вообще не впечатлилась. На Профсоюзной 126 есть почти все то же самое, только дешевле и народу меньше. Теперь еще и фудкорт открыли, где хоть дагестанские пироги, хоть кофе в джезве найти можно.

26. Я часто захожу в «Сухумский дворик» за лобио и к итальянцам Da Lorenzo на кофе — его там можно выпить прямо за стойкой, как в Италии, да еще и по-итальянски поболтать.

27. Ну и несколько картинок для настроения: вот так выглядит первая половина дня в те субботы, когда я в Москве. Поход на рынок, свежие цветы и хрустящий багет, глоток крепкого кофе, полезный шопинг. Переехав, я окажусь между Даниловским рынком и Экомаркетом с «Городом-Садом», но ездить буду продолжать сюда.

Если вы живете на Юго-Западе, но никогда не доезжали до этого рынка, исправляйтесь. Тот самый случай, когда можно сказать, что у нас вышло даже лучше, чем в Европе. Те, у кого есть дети, имейте  в виду, что в «Город-Сад» регулярно проводятся мастер-классы для малышей, да и вообще весь Экомаркет целиком очень дружелюбен к семьям. В эти выходные, например, в «Городе-Саду» будут учить печь разные виды блинов. Чем не идея для масленичных выходных? Начало, если вдруг соберетесь, — в 15.00.

А вы где покупаете продукты?