Про спорт, питание и привычки

12 декабря 2013

DSC07468.jpg
Типичный завтрак — сырники.

Не то чтобы мне есть, чем хвалиться, но меня несколько раз об этом спрашивали, в особенности после очередных гастрономических излишеств, фотографии которых регулярно появляются в моем инстаграм.
Спорт

Я вообще человеком спортивным никогда не была: ни на танцы, ни в секции спортивные никогда в детстве не ходила. Где-то пару лет назад я стала понимать, что сидячий образ жизни вредит здоровью и начала искать способы победить свою лень. Записалась в бассейн рядом с домом, такой, знаете, с бабушками-поплавками. Но тамошний тренер не горел желанием учить меня правильной технике, я проходила сезон и бросила.

Полтора года назад в качестве борьбы с ленью я записалась также и на большой теннис, благо корт находится рядом (для меня очень важно отсутствие необходимости куда-то ехать). Если бы рядом была секция метания ядра, я бы, пожалуй, метала ядро, но, к счастью, рядом есть только теннис. Я предполагала, что это мой вид спорта — командные занятия я не люблю, так что заниматься один на один с тренером — это мое. И теннис меня действительно затянул! У меня замечательный и очень терпеливый тренер, тренировки мне доставляют удовольствие, хотя отрываю себя от дивана (я играю поздно вечером) я все равно с трудом, особенно зимой. Уехав в отпуск, я скучаю по ракетке и по занятиям. Играю я 2 раза в неделю по часу. Мы начинаем с разминки, игры на половину площадки, потом — на всю площадку, отрабатываем подачи и смэши, в конце играем на счет. Вспоминаю время, когда я мне не давались удары слева, когда каждый удар сопровождался несколькими замечаниями тренера, когда я не могла мячик добросить до сетки и подача не давалась… Сейчас, конечно, мой внутренний теннисист просыпается тоже не каждый раз, но я все же чаще играю скорее хорошо для своего уровня, чем плохо. Даже если я сыграла отвратительно, я все равно считаю, что не зря пришла — бег и удары служат хорошей кардионагрузкой. Хотя, конечно, играть я стараюсь на максимуме. Чем мне еще нравится теннис, так это тем, что он требует концентрации, внимательности и логики. У меня со внимательностью и концентрацией большие проблемы, поэтому я воспитываю себя на тренировках не только в физическом плане.

В конце прошлой зимы я решила, что тенниса мне мало, а потому записалась в первый раз в жизни в фитнес-клуб. Йога, танцы и прочие пилатесы — это не мое. Я сразу знала, чего хочу: хочу научиться хорошо плавать и работать с тренером в зале. Вот уже почти год к 2 тренировкам по теннису в неделю у меня прибавились 2 тренировки по часу в зале с тренером и одна 40-минутная тренировка в бассейне. После зала я плаваю без тренера как минимум 20 минут. Мало, да, но, увы, скучно одной, нужно купить себе подводный плеер.

В зале я работаю над мышцами спины и осанкой, над руками, прессом, ягодицами, ногами — короче, надо всем. Работаем мы с тренером и над координацией движений (у меня с ней беда, по-моему), над общей выносливостью. Начинаю с быстрой ходьбы на дорожке, потом делаю то, что скажет тренер (он, зараза, большой выдумщик!), потом снова хожу и отправляюсь плавать. Не бегаю — у меня были проблемы с одной стопой, да и мы с тренером считаем, что бега мне хватает на теннисе. Зал мне нравится идеей преодоления себя — вроде и сил нет, и штангу сейчас уронишь, и, отжимаясь, от пола больше не оторвешься, но надо всего лишь чуть-чуть потерпеть.

Раз в неделю я занимаюсь с тренером в бассейне. Когда я пришла, я не плавала — купалась. Теперь я довольно уверенно плаваю брассом и кролем, распугивая купальщиков;)

Таким образом, мое расписание выглядит так: 2 тренировки по часу — теннис, 2 по часу — зал, 2 по 20 минут — бассейн, 1 — сорокаминутная в бассейне с тренером. Я сб\вс я в зал\на теннис\в бассейн не хожу, т.к или уезжаю, или же хочу провести время с мужем. Получается, что в будни тренировки у меня каждый день.

Еще бы я с удовольствием занялась верховой ездой. Если, получив права (я сейчас как раз учусь водить), я все же решу, что мне нужна машина, то сразу начну искать конюшню. Муж, правда, сказал, что содержать лошадь он отказывается;) И еще одна мечта — парусный спорт, но в ту сторону я даже еще не копала.

Питание

На диетах я не сижу и, в целом, ем все, что хочу и люблю. Мне повезло, что я не люблю совершенно никакой джанк-фуд. Единственное, к чему я неравнодушна — это выпечка и хлеб. Вот их я стараюсь ест меньше, жанра «чай с пирожком\пряником\печеньем» в моей системе питания нет. Да, кофе я пью только в Италии. Чай пью максимум 2 чашки в день — смысла пить пустой чай нет, а чай со сладким я стараюсь не пить. Вместо сахара в черный чай кладу чайную ложку меда. Если вдруг пью зеленый, то добавляю молоко.

Самый мой любимый прием пищи — это завтрак, потому что это как раз возможность выпить чаю с чем-нибудь вкусным, например, с сырниками, йогуртом с гранолой и ягодами, творогом с бананом и ягодами, с овсяной или пшенной кашей, с творожной запеканкой. Чаще всего на завтрак я ем сырники\творожную запеканку или творог\йогурт, на втором месте по популярности — каша, далее следует омлет, замыкают список блины (в выходные, когда не лень). Еще иногда встречаются бутерброды с творожным сыром и красной икрой или с паштетом, но количество хлеба и выпечки в рационе я стараюсь все же контролировать.

Каши варю на молоке (до 3,2% жирности чаще всего) без сахара. Раньше делала овсянку в микроволновке, потому что на плите она у меня все время убегала. Но потом мне компания Philips подарила мультиварку. Микроволновку я с кухни убрала и за месяц съела все запасы крупы в доме, потому что ничто не варит кашу лучше, чем эта мультиварка. Пять минут с утра, никакого стояния над кастрюлей и каша готова. Пшенка с тыквой или яблоками варится дольше, ее вообще лучше ставить на ночь с таймером. Короче, если вы любите кашу (или не любите, но кормите ей домашних), то подумайте на тему мультиварки.

Вот это моя мультиварка — Philips 3065. Я согласилась принять ее на тестирование от компании Philips еще и потому, что сама начала размышлять над ее необходимостью — а тут милые люди с таким предложением! Вы бы отказались? Вот и я согласилась. Правда, я не уверена, что использую ее на все 100%, но лучшего девайса для приготовления каши у меня не было никогда — это я вам уже сказала. Омлет в ней даже без взбивания получается в два пальца толщиной, а на сковородке и со взбиванием миксером — в половину пальца. Тыква запекается быстро и получается очень мягкой. И даже куриная грудка, вечный спутник всех следящих за фигурой, получается в мультиварке более мягкой, чем в духовке, потому что мультиварка не сушит и без того сухое мясо российских куриц. Она вообще ничего не сушит — каши получаются рассыпчатыми и пропаренными, творожные запеканки выходят мягкими как чизкейки и не опадают. Супы я в ней не варю, потому что предпочитаю все блюда, требующие моего внимания (помешивание, например, или снятие пены с бульона) или поэтапного добавления ингредиентов готовить все же на плите. Но теоретически это можно делать и мультиварке. Думаю, что классно должны получаться тефтели и фаршированные перцы (я делаю чаще всего с мясом, но иногда и с овощами и сыром).

Я вообще не люблю стоять над плитой, поэтому готовлю часто в духовке или тушу, словом, выбираю те способы приготовления, которые не требуют моего большого участия. В этом плане мультварка тоже вещь хорошая — закинул продукты, нажал на кнопку и иди делать свои дела. Я запекала тыкву, тушила курицу, постоянно делаю крупу на обед. Пачка киноа стояла у меня год — мне было лень ее варить на плите. С появлением мультиварки пачка почти опустела. Я реально стала есть больше полезной крупы — потому что мне теперь не нужно с ней возиться. Короче, Philips, спасибо! Я бы такую подарила бабушке, если б на полгода раньше не выбрала для нее другую марку. Кто ищет бабушке или маме подарок на новый год — подарите мультиварку!

Йогурт делаю дома, у меня самая простая йогуртница, появившаяся у меня еще до мультварки, которая, к слову, тоже умеет делать йогурт. В качестве закваски использую натуральный йогурт. Магазинный йогурт с фруктами и вообще все виды магазинных молочных продуктов с добавками я не ем.

Если я дома, то в обеденном меню у меня салат (свежие листья+овощи), овощной суп (тыквенный, минестроне, грибной или что-то в этом роде), куриный бульон (варю из филе), запеченая курица или рыба, паста с овощами, гречка\киноа с грибами, что-то примерно из этого списка. Вечером я стараюсь есть меньше или не есть совсем (зависит от того, каким был обед), хотя иногда сажусь с мужем выпить вина или поужинать (паста, запеченая курица или рыба, ризотто, суп — что-то одно). Я ничего не жарю, предпочитая запекать в пакете или фольге, варить или тушить. Впрок не готовлю никогда. Если я вечером в ресторане, то там съем то, что захочу.

Если я обедаю не дома, то я съем то, что захочу в том конкретном ресторане, куда я пришла. Это может быть бургер, стейк (мясо дома я не готовлю — не умею выбирать его, да и готовить тоже не умею), паста или ризотто, какой-нибудь вкусный салат, утка или баранина. Могу выпить вина и съесть десерт — зависит от того, сколько у меня времени на обед и с кем я обедаю. Ужинать дома я в таком случае не буду просто потому, что не захочу.

В поездках у меня бывают и плотные обеды, и плотные ужины в один день, я от этого страдаю морально и физически, за компанию с мужем ем много, забывая, что он вообще-то в 2 раза больше меня. И пью вина я тоже в поездках много. И круассаны с кофе на завтрак ем. Но утешаю себя тем, что в поездках я много хожу, ношу тяжелую камеру, да и вообще как можно познакомиться обстоятельно со страной или городом, не попробовав там все вкусное?

Что у меня всегда есть в холодильнике и в кухонных шкафах



Молоко, кефир, творог и сметана с низким содержанием жира, иногдя ряженка, домашний натуральный йогурт — молочные продукты я очень люблю. Из этого можно быстро соорудить любой завтрак.

Куриное филе, свежая рыба (лосось\семга, сибас\дорада), иногда филе индейки — их всегда можно запечь с любыми овощами и получить быстрый ужин.

Фрукты и ягоды: зеленые яблоки, груши, бананы, свежие ягоды. Яблоки жую в течение дня, ягоды и бананы добавляю в творог\йогурт\кашу. Яблоки (или айву) запекаю в духовке с медом и орехами.

Овощи: помидоры, часто авокадо, зеленый салат, цуккини, баклажаны, иногда тыква, грибы, картофель, спаржа. Из этого можно соорудить салат или же добавить к курице или рыбе при запекании. Из набора томаты+цуккини+мята/розмарин/базилик+любой сыр (пармезан, козий, моцарелла, рикотта) получается отличный соус к пасте.

Сыры — в качестве закуски к вину и для использования с пастой.

Оливковое масло (я готовлю только на нем), крупная морская соль, черный перец, хорошая паста нескольких видов, рис для ризотто, гречка или киноа (идеальны для быстрого обеда), овсянка, иногда пшенка.

Вкусные мюсли, чаще запеченые, чтобы добавлять пару ложек к йогурту или творогу. Клетчатка или отруби для добавления в йогурт или кефир.

Вино;)

Мед и коричневый сахар.

Цельнозерновая и обычная мука. Для выпечки (блины, шарлотки) использую чаще всего в пропорции 50\50.

Сухие хлебцы типа Nordic или FinnCrisp и что-то, что можно на них намазать: творожный сыр, паштет.

Яйца.

Сухофрукты: курага, финики.

Шоколада, печенья, тортиков и прочей ерунды стараюсь дома не держать, но муж все же иногда приносит. Вообще я придерживаюсь принципа «не купил — не съел».

Замороженных продуктов дома я почти не держу — я лучше приготовлю овощной суп или пасту с овощами, чем буду есть какую-нибудь размороженную курицу. Стараюсь покупать продукты понемногу, чтобы есть их свежими, без заморозки и дальнейшего размораживания. За продуктами поэтому хожу часто, мне везет, что у меня буквально в соседнем доме гастроном, где можно купить куриное филе и молочные продукты, а также отличный магазин с овощами и фруктами.

Еще полезные девайсы для красоты и здоровья

 

Увлажнитель воздуха у меня появился этой осенью, я долго выбирала и выбрала его за дизайн. Это Boneco Air Swiss. Включаю его на ночь в спальне. Сначала мне казалось, что я не вижу эффекта, но потом я поняла, что у меня стала гораздо менее сухой кожа как на лице, так и на теле. Я не меняла уход, поэтому думаю, что это именно эффект от увлажнителя. У него еще есть функция ароматерапии, но я ей не пользуюсь, предпочитая ароматические свечи.

Уже много лет я чищу зубы только электрическими зубными щетками. Последние года два или три — вот такой щеткой Philips Sonicare. Очень удобная штука с таймером, не надо думать (как же это важно иногда — не думать!), она все делает за тебя. Про отбеливающие свойства не скажу, тут важно не запускать и регулярно ходить к стоматологу на чистки, но, тем не менее, жизни своей без этой щетки я не мыслю.

Витамины и прочие добавки

Я сейчас заканчиваю курс вот этих витаминов Phyto Phytophanere. Волосы стали более крепкими — это точно. Стали ли быстрей расти я не знаю, они у меня и так быстро растут. А вот на состоянии ногтей прием этих витаминов почти не отразился: как слоились на 2 пальцах, так и продолжают. Для ногтей мне лучше всего помогал самый просто Кальцид.



Перед Австралией хочу начать пить вот эти витамины Inneov. Перед летним отпуском я принимала витамины с бета-каротином, которые мне подруга привозила из Германии и могу сказать, что никаких проблем с солнечными ожогами и покраснениями у меня не было в первый раз, наверное, в жизни. Те витамины закончились, из того, что представлено на российском рынке, я больше всего верю в Inneov.

 

Как-то я привозила из-за границы витамины Oenobiol для волос/ногтей и для снижения веса (все мы иногда мечтаем), ни от одних толка не увидела. Плюс они довольно дорогими выходят, так как пить их надо чуть ли не по три раза в день. Зато моя свекровь очень хвалит витамины этой марки для тех, кому за 45.

В течение года мы с мужем курсами пьем обычно Vitrum Superstress. Но все равно от стресса помогает только его отсутствие и здоровый образ жизни.

Надеюсь, вам было интересно!

Категории:
Поделиться:

Следующая запись:

Пальто: fashion-варианты
11 декабря 2013

Сегодня хочу показать несколько fashion-пальто из моей коллекции. Конечно, классическое пальто вроде того, что я показывала в прошлый раз, можно накинуть поверх практически любого платья и выглядеть замечательно. Но мы...   читать дальше

Комментарии:

  • Анонимно

    Доброе утро, Даша! С наслаждением прочитала Ваш интереснейший пост! Готова подписаться под каждым Вашим словом в плане питания, я тоже занимаюсь спортом-уже 12 лет плаваю в открытом бассейне круглый год! Завтрак практически такой же, как и у Вас, с вариантами, только кашу варю на воде. Сладкое/выпечку стараюсь не есть ни с чаем, ни с кофе, поэтому и чай практически не пью))) И придерживаюсь принципа тоже:»Не купил-не съел». Стараюсь ничего не жарить, запекаю, к мясу/рыбе-овощи. На витамины, которые Вы упомянули, обращу внимание. Спасибо, Даш, ещё раз за интересный рассказ, приятного и позитивного Вам дня!!!

    • Доброе утро! Я надеюсь, что моя привычка к бассейну тоже продержится 12 лет!

      Спасибо, что читаете!

  • теннис, конюшня, парусный спорт…

    почему все одинаковые?)

    ну и опять реклама)
    бабушке какую мультиварку подарили, и чем не устраивает?

    какую влажность делаете?

    • В смысле одинаковые? Ну да, наверное, многим людям свойственно хотеть попробовать новое и держать себя в тонусе, так что в этом смысле наверное все действительно одинаковые.

      Влажность у этого дизайнерского объекта нигде не отображается. Я на это даже не обратила внимание, когда его покупала. Надо отдельный прибор купить, наверное.

      Бабушка на дисплее не видит при искусственном освещении цифр — там дисплей черно-белый, у Филипса, например, очень яркий, с оранжевыми цифрами. У нее то ли Рэдмонд, то ли что-то еще более бюджетное.

      • то есть готовит мультиварка нормально, вопросы к дисплею? мы тоже толи редмонт, то ли еще что-то похожее родителям жены дарили.
        а одинаковые — это почему то у всех людей с достатком начинается теннисом, потом конный спорт, потом яхтинг.
        не оригинально:-)

        • Я не знаю, как вам ответить даже. Теннис у меня просто под окном находится, было бы что-то другое, куда за пять минут можно дойти, например, фигурное катание или что-то другое не из командных видов спорта, я бы ходила туда, с достатком это не связано.

          А про конюшню и парусный спорт… мне просто хочется попробовать то, чего я не пробовала. Ах да, еще и гольф;) Еще я хотела бы научиться управлять самолетом.

          • можно начать с вертолета — рядом с Истрой, например, учат — это уже боле необычно)
            у меня вообще приятель в Прагу уехал, стал там заниматься самолетами (в Чехии развита малая авиация), и вот сейчас, через 2 года, учится на B737 и ищет работу)

          • Дайте я сначала права получу и научусь хорошо водить, а там разберемся.

          • Пробовала гольф, руки не с той стороны пристроены)) конюшню обхожу за версту, ибо в лошадях больше ухода, чем удовольствия. Я против собак из тех же соображений))
            Под парусом ходили прошлые 5 лет, впервые НГ на суше и на острове. Но я предпочитаю именно cruising, по сравнению с гонками. Но дело не в доходе, а в климате) в Питере-Москве это недоступные, сомнительные удовольствия. На Ratua влезаешь на лошадь ибо они там, в НЗ гольф т.к все зеленое. И паруса в тихом океане потому что он океан)

          • Оооо, классно! Меня вот тоже муж пугает уходом за лошадью… Ну, надо попробовать сначала, я ж теоретически только размышляю. Как и про гольф.

            Я тоже про cruising думаю, а не гонки. Муж, правда, грозится сдать меня в ДОСААФ и в Самаре катер купить, а ты жена, мол, как самая непьющая, будешь возить нашу семью и друзей по Волге на пикники и прочие рыбалки. Но я хочу парус)

          • Парус и где-нибудь на адриатике, где ветра боле-менее постоянные и волна не большая. Моя сестра проходила курсы шкипера в Греции, потом на Таити практику отрабатывала:) но подобные курсы, как я поняла для крепких печенью и в погоне за интересом. Иначе — практика, практика, практика. И это не спорт, а стиль:) как кемпинг нельзя назвать спортом)

          • У меня знакомая училась в Турции и осталась довольна. Я пока же только теоретически об этом думаю, да и муж меня не очень поддерживает.

          • Если говорить про Питер, то в чем именно заключается, по вашему мнению, недоступность парусного спорта? Только в погодных условиях? В ы пробовали ходить по Балтике? Именно по Балтике, а не в «Маркизовой луже»?)

          • Абсолютно и исключительно в погодных условиях) ходить по архипелагам Швеции удовольствие, но сезон очень короткий.

          • к сожалению, так и есть. Мы продливаем себе сезон майскими и сентябрьскими походами по островам южных морей)

        • Думаю вы не совсем правы насчет достатка.
          У нас, например, сейчас ипотека, так что уровень средств «на себя» снизился прилично. Да и выше среднего он никогда не был, мне кажется. Но при этом я занималась верховой ездой(сейчас по причине здоровья пока отложила занятия)-это была детская мечта, а мечты надо осуществлять;). А ребенка отдали в большой теннис-совсем не по причине престижности, а по ряду совсем других критериев. Основной-это ей интересно, выяснилось после того, как перепробовали много всего.

          • У меня с теннисом аналогично — мне это интересно, а раз интересно, то я и хожу регулярно. Плюс рядом с домом — это было основным мотивом выбора, сейчас уже готова даже ездить. Мне кажется, важно найти то, что действительно не вызывает отторжения, то, чем будешь заниматься с удовольствием. Все лучше, чем на диване лежать.

          • у вас есть возможность взять ипотеку — есть достаток. не принижайте свои возможности)

          • Если так рассуждать, то фитнесом(спорт-это все ж профессиональное, а не хобби) вообще лишь богачи занимаются. Ибо для любовго вида нужны затраты, хотя б минимальные-кроссовки, абонемент, одежда.
            Даже в шахматах-нужно доска, как минимум;)

          • про богатство я и не говорил)
            богатство, это уже свой корт, свой бассейн и своя конюшня:-)

          • Так и я не про богатство, а про достаток.

          • вы очень категоричны. Ипотеку берут от безвыходности. Уж лучше за свое жилье платить, чем такую же сумму чужому дяде за чжое жилье

        • Это все как раз не странно, а закономерно. Все перечисленные виды досуга (конный спорт, теннис, гольф, яхтинг, плавание) — все относится к классическому стилю (говорю, как человек изучающий дизайн интерьера и архитектуру, а с ними и разные стили жизни и вкусовые предпочтения). Даша предпочитает классический стиль в одежде, и как я понимаю, не только в одежде. У нее ярко выраженный классический вкус (он или сформирован ею самой с течением времени, или врожденный).

          Исторически так сложилось (а в России после 1917-го это практически выкорчевали), что люди с достатком как раз имеют больше времени на досуг, свободны от насущной проблемы зарабатывать на хлеб от зари до зари. И это отражается в их интерьерах и стиле жизни. Возьмите, классическую английскую семью с хорошим происхождением, и там все это будет: путешествия, гурманская кухня, классические виды спорта, большие библиотеки, университетское образование, садоводство, гольф и теннис, лошади. Классический стиль, как он есть. У классики, как у каждого стиля, свой набор элементов, и тут мы видим счастливую гармонию — человек по стилю предпочитает классику, и досуг ему нравится традиционно классический. Бывает, что стиль нравится, а вот гольф, лошади и остальной набор — нет. Тогда уже получается не традиционный классик — истинная леди, танцующая в качестве хобби танец живота, это оксюморон. Хотя все имеет право на существование, но вот в случае с Дашей пример классического стиля от и до.

          • Как вы меня изящно разобрали — приятно было почитать! Надо начать цветы что ль разводить;)

            Спасибо)

          • вы так расписали, как будто одна только автор такой вот любитель классики, а остальные- быдло.

          • Давно вас не было, я уж беспокоиться начала!

        • извините, что влезаю, но хотелось бы разрушить стереотипы о том, что парусный и конный спорт — только для людей с достатком.

          Я сама уже три года занимаюсь парусным спортом и присматриваюсь к конному. Все может быть вполне бюджетно) Зависит все только от вас и ваших потребностей. На пример, у мня костюм для яхтинга Henry Lloyd, но это моя заморочка, т.к. в то же время со мной на одной лодке большая часть экипажа экипированы в RedFox. И только один пример)

          • видимо смысл в слове «достаток». у каждого он свой)

          • я ходила на одной яхте с миллионерами (не рублевыми — уточняю на всякий случай, а то многие здесь из нас миллионерами могут считаться, имея в собственности хотя бы однокомнатную квартиру)) и со студентами. Иногда в экипаже пристутствовали и те и другие одновременно)

            Если достатком считать наличие свободного времени, то тогда уже любое хобби можно считать рскошью.

          • вы точно свихнулись на своих яхтах. я про фому, вы про ерему.

          • а вы, я смотрю, из тех, кто ставит диагноз по аватарке)))

          • Выбирайте выражения!

          • да и потом, где вы увидели слово «только»? я просто вижу тенденцию — есть деньги и время — теннис, кони, яхты:-) классика)
            это не отменяет того, что можно недоедать, но заниматься лошадьми.

          • на базе СПбГУ есть секция яхтинга, которую могут посещать не только студенты СПбГУ, да и вообще не только студенты)
            Так вот занятия там бесплатные. Членство в том же яхт-клубе (на пример, СПбРЯК) для студентов/пенсионеров стоставляет 1000 в год.

            Да, придется ходить не на своей, а клубной яхте, да придется обслуживать яхту собственными силами, а не нанимать специально обученых людей, но это все доступно! Другое дело, что об этой доступости мало кто знает)

  • Анонимно

    фитофанер уже не производят :((

    • Да? Я вроде в сентябре купила без проблем в Италии.

      • Анонимно

        мне так в аптеке сказали, они раньше в спб в каждой аптеке были, а теперь их не закупает никто, и в российских онлайн магазинах их нет нигде. хотя онлайн не в рф они есть.

        • Странно. Я знаю, что их с feelunique заказывают. Может, и вам попробовать?

          • Анонимно

            да, спасибо за совет, Даша. решила их заказывать онлайн теперь тк уже лет 6 только их пью из витаминов.

          • Ну, рада, что помогла! Они там вроде и стоят куда дешевле, чем у нас.

  • Даша, какой вдохновляющий пост с утра! Особенно за завтраком)
    А ведь я еще не пришла в себя от поста с пальто!!!!
    Скажите, а какой объем резервуара для воды в увлажнители хватает ли его на всю ночь?
    По еде — очень похоже, только хлеб не ем. Из полезных круп рекомендую попробовать амарант и зеленую гречку — вроде она полезней чем обжаренная.
    И я отказалась от лосося, узнав что рыбу прямо «кормят» антибиотиками(( Но это лично мой выбор!

    Завидую с тренером — хороший, который вдохновляет и подбирает правильные упражнения — большая удача. Я даже в Ворлд класс не могу найти — все заняты((

    • Юля, доброе утро! Да, за завтраком хорошо идет, я сижу, наворачиваю овсянку, отвечаю на комментарии;)

      В увлажнитель помещается литра, наверное, 2.5 точно. Хватает на несколько ночей даже.

      Про амарант я даже не слышала. Надо поискать. Я реально подсела на киноа — она такая вкусная оказалась!

      Я видела ваше видео в иг — вы такая красавица, в сережках, да еще и на bosu! Вы сами занимаетесь?

      Я хожу как раз в Ворлд Класс, но у меня он не центральный, поэтому мне тренер достался без труда и время самое удобное для меня — в 10 утра. Там, по-моему, все тренеры милашки, по крайней мере по другому объяснить такое количество добровольно истязающих себя под присмотром тренеров клиентов я не могу!

  • Даша, приятного аппетита!
    Спасибо за добрые слова) Занимаюсь с тренером ( к сожалению он не постоянный) 2 раза в неделю силовая в зале, один раз пилатес — больная спина требует(

  • Даша, а как у тебя обстоят дела с потреблением воды?)) Ты придерживаешься «правила» -2л воды в день?)

    • Нет! Не люблю воду, она только после тренировок вкусная.

      • Понятно, спасибо).Как=то вот не складывается у меня с водой.
        Воды могу выпить только после острого/соленого в таких количествах, ну и как ты сказала-после тренировок пьется хорошо..Второе полезнее!))

      • ооо, наконец-то я встретила живого человека (девушку), которая не пьет воду литрами, потому что так надо, и при этом не только не засохла, но и отлично выглядит :))
        а то я думала, что я одна такая

  • Фигасе, каждый рабочий день в зале? Восхищаюсь, чо )
    А скажите, вот каши продаются, на них написано, варить 5-7 минут, а в мультиварке программа на 40 минут минимум. И чо, прям 40 минут варите?

    • 40 минут? У меня можно регулировать время, я на 5 минут овсянку (хлопья экстра) ставлю. Пшенку минут на 20-25.

      • У меня видимо какаита дешевая мультиварка

        • Странно;( я думала во всех так. 40 минут замучаешься ждать, я киноа варю 10 плюс минуты 3-4 прибор прогревается. Сейчас, по-моему, нет такой крупы, которую 40 минут надо варить.

  • Анонимно

    Даша, какая Вы молодец, что думаете о своем здоровье смолоду! Я последние 10 лет занимаюсь аквааэробикой 3 раза в неделю и получаю массаж 1 раз в неделю.Более подвижные виды спорта из-за травм уже невозможны. Но что важно, привычка к движению выработалась смолоду, и теперь я в любом состоянии и в любую погоду еду в бассейн, не задумываясь.
    Мудьтиварку по настоянию мужа недавно приобрела, но еще не подружилась с ней. Мне кажется, что там все долго готовится, по сравнению с газовой плитой.Режим «каши» 30-40 мин. А про омлет я вообще впервые слышу, спасибо, что открыли глаза.

    • Татьяна, вы уже вторая, кто мне пишет про 40 минут на каши! Я готовлю 5 минут, в этой мультиварке есть такая возможность! За 40 минут из овсянки будет кисель, что вы. Мне кажется, что мультиварка готовит быстрее, хотя у меня тоже быстрая плита, не газ, но индукционная панель.

      Омлет готовится тоже на режиме «каша» за 5 минут.

      • извините, что встреваю 🙂 на 40 минутах варится обычный геркулес, который и на плите готовится минут 25… Быстрее он просто не успевает дойти до нужной кондиции. А за 5 минут — это, наверное, хлопья ускоренного приготовления?

        • Здорово, что вы встряли! У меня хлопья, на которых написано «экстра». Они варятся реально не больше 5 минут. Я хочу найти те, что варятся дольше, но нигде не вижу! Вы какие покупаете?

          • я покупаю «русский продукт» Геркулес Традиционный, на нем написано варить 15-20 минут, еще есть этой же марки Геркулес Монастырский, он варится 25 минут, но его почти никогда не вижу в продаже.. а Традиционный есть везде, даже в обычном Перекрестке…
            Выглядят они вот так: http://www.rusprod.ru/category/full/ovsyanye_hlopya_gerkules/

          • Ага, спасибо!

          • Можно я тоже встряну:)
            Я вот тоже люблю геркулесовую кашу, никогда не беру «экстра» и хлопья-минутки. Мы продуктами закупаемся в Ашане, там всегда есть правильный геркулес. Никак особенно он не называется, поскольку производители все разные, но когда есть сомнения — можно посмотреть инструкцию по приготовлению, она всегда на пачке есть. Я беру только ту овсянку, про которую написано «варить 15-20 минут». Думаю, она везде есть, не только в Ашане:)

          • Так, в Ашане я не бываю, но кашей озабочусь.

      • это у Панасоника есть программа Молочная каша, которая не регулируется, и варится там каша действительно долго. Я на таймер с ночи ставлю.

  • Понравился ироничный стиль поста. Вы хоть и идельный, упорядоченный человек, но все-таки и пошутить и посмется над собой можете. 🙂

    • Хорошо, что вы с утра поулыбались. И я с вами заодно!

  • Даша, как обычно — все обстоятельно, уверен, продуманно и без оглядки на моду, веяния и мнения недовольных ))) Спасибо за пост!

    • А выше мне вон пишут, что одна мода)
      Спасибо вам)

      • Да, я почитала. А пусть пишут ))) Лично у меня, читая Ваши посты будь-то о путешествиях, об одежде, и вообще, ни разу даже мысли не проскользнуло о том, что Вы гонитесь за самыми модными веяниями либо стремитесь кому-то подражать.

        • Ну, хорошо, если так;) спасибо!

  • Даша, очень интересно, спасибо

  • Даша, очень интересный пост 🙂 у нас подход к еде в целом схож — я тоже люблю молочные продукты, покупаю йогурты без добавок, люблю гранолу (покупные меня не устраивают, делаю только сама) и совершенно согласна с принципом «не купил — не съел». Все покупки совершаю осмотрительно, маркетинговые уловки супермаркетов на меня не действуют, т. к. я прекрасно знаю, как это работает 🙂 Вот только хлеб и выпечка — мои слабые места, я их ем, каждый день, и, наверное, немало. Во-первых, очень люблю печь, во-вторых, очень люблю есть. Не могу отказать себе ни в одном из этих удовольствий. И конфеты хорошие тоже люблю)

    Со спортом ты молодец, я забросила, и все никак не могу чем-нибудь опять заняться, хотя, признаться, я с трудом представляю, как вписать спорт хотя бы пару раз в неделю в офисную пятидневку; знаю, что многим это удается, у меня же пока пазл не складывается.

    Про витамины Фито слышала хорошие отзывы. В течение года же я обычно принимаю Биомакс.

    • Аня, доброе утро! Я тоже люблю печь — не как ты, конечно, но не пеку, ибо съем сама все, что испечется.

      Про офис и спорт я согласна… это очень тяжело, я не смогла бы. А если еще какие-то домашние дела есть, то просто караул. Поэтому я мужа никак не могу затащить ни на одну тренировку.

  • Даша,беру ваш пост в избранное!
    Для меня минус мультиварки-это то,что её надо мыть))) Я овсянку просто завариваю в тарелке на пару минут и ем сразу. В мультиварке раньше варила разные каши, пока не закончился запас круп, потом надоело.Для приготовления рыбы на семью из 3-х человек,там небольшой объем. В общем, сейчас она стоит без дела. А вот йогуртницу я ещё не пробовала,хочу тоже делать домашний йогурт.
    Кстати, тоже хочу заняться теннисом, только вместе с мужем:)

    • У меня посудомойка моет, так что проблем с этим нет. И мне 4 л много на нас двоих — такие мы все разные;)

      Йогуртницу купите, она очень недорогая, но очень полезная.

      • Вы моете кастрюльку от мульти в пмм? как покрытие? ни одна моя сковорода, предназначенная для пмм не выдержала, а от мульти кастрюльку я никогда не мыла. Правда я всегда мою на темпе 70 градусов.

        • Да, в пмм. Покрытие живо. Сковороды тоже. Мою на 60 градусах.

  • Не представляю своей жизни без мультиварки! Готовлю, наверное, до 60% именно в ней. Особенно ценю за то, что ничего не льется через край, не шипит и не шкворчит, и, самое главное, не подгорает!

    >> не варю, потому что предпочитаю все блюда, требующие моего внимания (помешивание, например, или снятие пены с бульона) или поэтапного добавления.

    Много блюд именно с поэтапным добавлением.

    • Да, очень «чистый» прибор, если можно так сказать.

  • Здравствуйте, конный спорт- это совершенно невероятное занятие: час езды= час в спортзале+час с психоаналитиком. Я занималась не долго , чтобы побороть страх лошадей, но могу сказать-это единственное занятие , которое морально разгружает меня. Не зря лошадей используют для терапии, а какая осанка вырабатывается! Попробуйте, мне кажется вам понравиться.

    • Здорово! Осанка — это мне важно. Спасибо за отзыв!

  • Даша, вы всегда делитесь советами, а теперь можно я вам предложу для приготовления домашней кисломолочки наши закваски. Они произведены в Болгарии. Вы сможете приготовить сами: ряженку, йогурт, сметану, кефир, творог/ это просто моя находка. Я искала молочный прикорм для своей дочки Сабрины и нашла такое чудо. Мы уже 1,5 года делаем сами, занимает 5 мин времени, а в результате получается свежий, без консервантов продукт.
    Очень буду рада отправить вам пробную партию, заказ можно сделать на сайте:
    Эколожка.рф
    Просто, прочитав ваш блог, не могу не поделиться.
    Это, правда очень вкусно и полезно.
    Доставка по всей России у нас, от всего сердца рекомендую.

    • Погляжу, спасибо! Я никогда с закваской не сталкивалась, хотя знаю, что у меня подруги делают на закваске.

  • отличный, полезный пост)спасибо!

  • А я дома со скакалкой прыгаю и утром делаю зарядку, к сожалению для большего нет возможности. А я когда купила мультиварку — стала есть больше овощей тушеных — так удобно — забросил и за 15 минут у тебя теплый обед или ужин

    • Классно! Меня только встреча с тренером мотивирует;(

      • А меня мотивирует отражение, раньше я и в бассейн и на йогу и танцы…но с рождением ребенка многое меняется, забеги с коляской были отличным фитнесом, а сейчас — детсад, а после у нее танцы, поэтому прибегая вечером устраиваю себе хоть какую — то нагрузку, иначе тело безбожно плывет…Но я все — таки не оставляю идею семейной карты в фитнес — клуб:)Как только так сразу! Вам спасибо за полезную информацию!

        • Я вот не особо вижу какие-то изменения, я не очень внимательный человек по жизни, на других-то перемен не вижу, не то что на себе. Хотя вроде пальцем ткнешь в живот — а там пресс. Приятно. Но тренер мотивирует лучше;)

          Удачи вам!

          • В этом деле главное самочувствие, ну и неизменность размеров одежды, я думаю:)))))

  • чудесный пост!
    очень подробный и мотивирующий)

    я как раз сейчас задумалась о занятиях именно плаванием, а не купанием)

    парусный спорт — это очень здорово! дерзайте! но именно гонки и регаты — это не для всех, все ж… на меня , как на ненормальную смотрят, когда я рассказываю о том, как в шесть утра по колено в воде меняю паруса))) Но оно того стоит!
    любой спорт, и яхтинг в том числе, не только тело развивает, но и улучшает концентрацию, аналитические способности, силу воли…
    Не обязательно «гоняться», можно получать удовольствие и пользу и от просто яхтинга! Главное, чтоб не укачивало)

    • Класс! Как много людей, кто занимается или хочет заниматься парусным спортом! Спасибо за поддержку!

  • Прочитала. Расстроилась. Ушла пить чай

    • Приятного чаепития) я себе тоже вторую чашку налила.

      • Утешаюсь поисками: куда же я всё таки еду 1-го числа

  • Класс! Спасибо! Очень вдохновляюще! Так держать!
    И беру на заметку)

  • Даша, какой вкусный у Вас завтрак!
    А сырники Вы тоже не жарите? Тогда, как готовите?
    Вы большая молодец, что занимаетесь собой, глядя на Вас, видно, что это дает потрясающие результаты!

    • Сырники жарю на минимальном количестве сливочного масла, а потом тушу со сметаной, хотя знаю, что многие запекают.

      Спасибо!

  • Спасибо за интересный пост!Тоже придерживаюсь принципов здорового питания.
    Не понимаю людей,которые сидят на диетах и во всем себя ограничивают.
    Питание должно быть сбалансированным, тогда и организму польза и фигуре. =)

    • Многим просто проще себя в жестких рамках держать, как я понимаю. От человека зависит.

      • Это да. Я имею в виду голодание, когда человек сознательно недополучает нужных элементов(белка,жиров,углеводов и т.д.).

  • Интересно, а я вот люблю чай! пью его литрами, так просто, без всего, и черный и зеленый, дома банок 15 разного чая.
    И от молочки решила отказаться — мне кажется у меня непереносимость лактозы, не зря же я с раннего детства терпеть не могла молочные продукты, никакие, до истерик. Думаю организм мне подсказывал уже тогда: «тебе это не надо!» 🙂

    • Все мы разные) я люблю только один-единственный чай, который и пью на завтрак, а ко всем остальным равнодушна.

      А кефир готова пить просто так;)

      • и еще добавлю, вы вот в Австралию собираетесь, там наверняка будут новозеландские молочные продукты — какие у них йогурты!!! Обязательно поищите в магазинах и попробуйте. Даже я, не большой любитель, не смогла отказаться в поездке по Новой Зеландии от местных йогуртов.

      • Анонимно

        а какой чай вы пьете?)

        • Черный Greenfield с бергамотом. Единственный опробованный мной чай с бергамотом, который не имеет химического привкуса. И сам аромат и вкус цитруса не сильно выражен.

  • Даша, супер! Отдельно хочу восхититься наличием хорошего бассейна в фитнес-клубе, это огромнейший плюс. У нас в районе все, что есть — крошечные «лягушатники» с поплавками… Раньше ездила в Олимпийский, но завязала — ездить далеко тоже не мое 🙁

    • У меня без дорожек, увы, бассейн, но он удачно сделан, там аквааэробика в одном углу, а я — в другом. Метра 22 там точно есть. Я бы тоже хотела бассейн с дорожками.

  • =) мне нравятся ваши посты) стиль изложения четкий и ясный! все по полокам)

    тоже обожала теннис — для меня это пример нескучного и полезного кардио — когда за игрой незаметно пролетает 1,5 часа, а ты не только чувствуешь удовлетворенность своим уровнем, но и побегал и погнулся в разные стороны).

    по поводу бассейна, будете подыскивать себе плеер — обратите внимание на Finis Neptune — там нет затычек в уши — звук через скуловую кость. это удобнее, чем обычные плееры и не тревожит, что зальется вода (а она всегда заливается в наушник, что и уху некомфортно, и музыки никакой не выходит толком). у меня были плееры от самого первого speedo до sony, так вот Finis — это пока лучший из тех, чем я пользовалась.
    и по поводу скучно) я, лично развлекаюсь «горкой» (как ее называл мой тренер) — это когда кролем делаешь вдох на третий гребок (все по 4 раза или пока не надоест), затем на пятый и, наконец на 9-ый. обычно тренер давал такое упражнение для отработки техники (руки), но мне эта штука так нравится, что я иногда ее практикую, когда скучно.

    • А вы где этот плеер покупали, сможете подсказать? До девятого гребка я не догребу пока;)

      • заказывала на amazon)
        догребете) после 4-рех бассейнов «на пятый гребок» — догребается. учишься контролировать дыхание и распределять его) ну и азарт) а потом обратно и пять-три кажутся такой легкотней)

        • Пойду искать плеер, спасибо!

  • ну вот теперь понятно почему вы такая красивая :))) хорошо выглядеть это большой труд. Я наверное лет 8 проходила на групповые занятия , а потом че-то начиталась и насмотрелась в ЖЖ красивых женских тел которые «делаются» в тренажерных залах и перешла сначала дома на силовые и вот наконец-то решилась на зал. Взяла одно занятие с тренером, чтоб хоть иметь какое-то представление о тренажерах , а то совсем темная в этом деле была и стала сама заниматься . В инете смотрю технику , стараюсь составлять занятия сама. Но очень мне не нравится, что вечерами после работы много людей в зале, часто занят тот тренажер, на котором я планировала позаниматься, приходится на ходу придумывать что-то другое. Зато в выходные по утрам кайф.. никого… музычка, телики все свободно …очень люблю по выходным заниматься. Хорошо что у вас есть возможность ходить в зал по утрам когда нет народа . А то меня это очень напрягает:( Думаю дохожу до конца месяца и буду искать зал побольше.

    • Да, я представляю, что в зале вечером! Я тут в пн попала не к 10, а к 12 — это такой кайф! Пусто, в бассейне никого, красота. Слава богу у меня проблем с занятыми тренажерами нет, тьфу-тьфу-тьфу!

      Я групповые совсем не люблю, а уж если там скакать надо — так тем более. Я когда-то давно обозревала фитнес-клубы и их программы и имела счастье все попробовать. Кошмар!

  • Здорово! У Вас прямо все так организовано и все во благо.
    У меня вот не получается отказаться от сладостей, хотя были знаю, что организм приветствовал бы такое решение))И никак не могу заняться своей спиной, которая начинает взывать о помощи. Все не пора да не время, а чаще не могу выделить финансы, т.к. понимаю, что нужно обращаться к специалисту.

    • Спиной займитесь! У меня у самой часто спина болит — это мучение. Поэтому я особенно тщательно над ней работаю.

  • Дарья, добрый день! Люблю читать Вас, смотрю в Инстаграме:) Вы даже не зная того помогли мне правильно выбрать размер пальто MaxMara))))Спасибо!
    Я прочитала комментарии и наткнулась на совет заняться Вам управлением вертолета))) Не могу молчать — не связывайтесь с малой авиацией в нашей стране! Все эти клубы, школы где учат летать — это настолько не отрегулированная сфера в РФ, настолько плохо контролируемая, что это просто небезопасно. Немного разбираюсь в этом, так что решила высказать свое мнение:)

    • Спасибо за совет! Думаю, пока до самолетов и вертолетов далеко.

  • Мне нравятся Ваши посты, они такие по полочкам разложенные. И красивые. Фотографии Ваши бесподобные, и из путешествий, и про моду.

  • Спасибо за пост, мне больше всего нравятся у вас именно такие посты, с вашей точки зрения.
    И об увлажнителе — в Израиле медики официально выступили с предупреждением и анти-рекомендацие увлажнителей, после того, как они оказались причиной заболевания легионеллой (3 тяжелых случая в этом сезоне).

    • Да? Не слышала никогда об этом.

  • интересно и полезно, спору нет.

    только чуть скучновато — идеальная жизнь идеальной девушки. и от фешн-постов такое же впечатление) вы уж не сердитесь)

    • Да мне чего сердиться, у меня спокойная размеренная жизнь, чему я очень рада.

  • хочу у вас спросить про мультиварку, только вчера искала информацию. а вы так кстати.
    мне нужна мультиварка именно для утренних каш, скорее всего с отложенным стартом, чтобы заранее туда все забросить, а утром к пробуждению ребенка — вуаля и готово. но меня смущает, что мультиварка все долго готовит и мне посоветовали мультиварку-скороварку. вы написала 5 минут — значит у вас как раз такая?

    • Я, честно, не очень представляю, что такое мультварка-скороварка, потому что моя готовит все быстрее, чем плита. Может, это она и есть? Я могу сказать, что у нее есть отложенный старт, каша получается вкусной и быстро, без стояния над плитой. И ничего не убегает.

      • да, у вас она скорее всего и есть, потому что про обычную мультиварку мне говорили — там все дольше чем на плите, зато стоять не надо
        меня только каши интересуют, я с остальным легко справляюсь.

        спасибо

      • почитала ответы других комментаторов — у многих долго готовится, значит у вас скороварка)
        пойду такую искать

        • мультиварка-скороварка — это приготовление под давлением, как в советских скороварках со «свистком»:) и да, это намного быстрее, чем в обычной. я такую летом подарила маме, она довольна. она хотела с программой холодца, чтобы не варить часами — вот как раз под давлением это занимает 40 что ли минут всего, не помню
          но в ней можно и режим без давления выбрать, тогда будет просто жарить-тушить-варить

          • а какая модель?
            мне важна скорость и каши, остальные режимы вообще без разницы)

          • фирма Unit, модель вроде вот эта
            http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=9340248&hid=4954975
            но она на 6 литров, для молочной каши это слишком. у Юнита вообще нет небольших мультиварок, минимум 5 литров

          • спасибо, посмотрю

  • Привет, Даша!

    Исправлю ошибку: не «сырники», а творожники.

    • Это вы с чего взяли?

      • Потому что это блюдо из творога, а не из сыра.

        • Здравствуйте, капитан очевидность. Называется это блюдо сырниками и не надо спорить с филологом.

          • Проверено — там нет сыра.

      • Анонимно

        «На Руси не было такого определения кисломолочного продукта как «творог». Тогда эти молочные продукты называли «сыр», от слова «сырой». Дело в том, что тогда в творог не добавляли никаких добавок. Молоко превращалось в кисломолочный продукт естественно и считалось «сырым» продуктом. Или просто – «сыром».»
        поправьте если не так…
        я раньше думала что сырники и творожники немножечко отличаются рецептом, где то типа больше муки и т д…но потом поняла что разница рецептов только в хозяйке которая их делает 😉

  • Красиво жить не запретишь)) Нам бы что поближе к народу

  • Пользуюсь мильтиваркой Redmont. Все же они лучшие из всех производителей.
    Каши, действительно в них отличные, но не за 5 минут)).
    Я до отпределенного возраста, вообще не замарачивалась на счет спорта, т.к. всегда весила 49 кг и была стройна, как лань.
    А сейчас, когда мне глубока за… стала плавать и бегать, в отпуске играю в теннис.
    И все равно считаю, что расчистка машиноместа от снега каждый день-это лучший фитнес.)))
    Все зависит от генетики Вашего рода, сколько не занимайся, а все будет так, как будет.

    • Я не знаю, у меня все быстро выходит. Генетика генетикой, но себя все равно нужно держать в хорошем физическом состоянии.

  • Анонимно

    Отличная и полезная статья. Спасибо, Даша. ))
    Заметила, что принципы питания у нас практически одинаковые.
    А вот спортивные предпочтения — нет.
    Зато йога и пилатес — мое все, а волю развиваю на хореографии.
    Тоже хочу попробовать верховую езду. Как говорят, мощнейший антидепрессант.

    • Да, кстати, хореография — тоже тема, но я даже боюсь в ту сторону думать, потому что я коряга корягой, мне кажется, это навсегда;)

      • Анонимно

        Вы слишком пессимистичны. ))
        Расскажу о своем опыте, если вы не против.
        По началу занималась с преподавателем из местного Института Искусств.
        Так на ее фоне и правда чувствовала себя корягой.
        Но я на это мало внимания обращала, так как нравился сам процесс.
        В результате улучшилась осанка, укрепились мышцы, появилась гибкость, и я воплотила в жизнь детскую мечту.

  • В отношении спорта- вы молодец)

  • Анонимно

    Очень полезный пост, я о таком режиме тренировок мечтаю вот уже 13 лет,эх, надеюсь, скоро у меня будет возможность к нему вернуться.
    О мультиварке ты упомянула тоже весьма кстати, я думаю о ней уже полгода, видимо, нужно купить, ибо я люблю готовлю именно так же, как и ты — либо запекаю, либо тушу,и не особо люблю это делать, если честно.
    И вы сдобная выпечка — дааа, моя самая большая слабость.

    • Купи, Катя, хорошая штука.

  • Мечтаю о мотивирующем тренере, о зале каждый день. С самомотивацией плохо(
    Отличный пост, понравился)

    • Спасибо! Тренер мотивирует своей стоимостью — хочешь не хочешь, а иди и впахивай, раз записалась;)

  • Даша, а какой объем у мультиварки? У мена на 5 л., а каши я варю только себе (больше никто не ест). Получается жалкие 150 мл молока на ведро из мультиварки. Конечно, в таком виде ничего там нормально не варится.
    В итоге стала ставить маленький горшочек керамический с крупой и молоком в духовку на отсрочку старта. Хорошо получается .)

    • 4 литра. Я готовлю на себя одну — мне нормально.

      наверное, я тут подумала, у моей духовки тоже есть отсрочка старта! Но я за 3 года ни разу этой функцией не озадачивалась.

  • Ой, есть же ссылка на мултиварку…Поняла — 4 литра…
    Кстати, очень вкусные компоты и морсы в них получаются.

    • Компот не варила, надо попробовать.

  • Даша, прекрасный пост! очень интересный!
    У меня есть мультиварка, но я в ней не часто готовлю. Каши хорошие получаются, хотя долго варятся. Надо , наверно, почитать инструкцию. Скорее всего есть более быстрый способ приготовления.
    Запеканкиу меня почему-то не получаются в мультиварке, в духовке лучше. Но в мультиварке получается отличный плов. Рис такой вкусный.
    Даша, а как результаты от постоянных занятий спортом? Что-то изменилось за год? Кг, объемы, подтянулся силуэт?
    Я вот месяц, как занимаюсь с тренером. Сама себя на тренажерах силовых не могу заставить заниматься. Тоже стараюсь ограничивать себя в углеводах, хотя очень люблю свежий мягкий хлеб. За месяц пока никаких изменений. И это печалит:(
    И тоже придерживаюсь мнения «не купил-не съешь», только вот муж не всегда меня в этом поддерживает. А устоять мне сложно, когда я вижу перед глазами вкусняшку.
    Я молочку люблю покупать в «Избенке». Там все йогурты и кефиры хранятся 3-5 дней, вроде как натуральные.
    Спасибо за рекомендации по щетке. такую же модель (только обновленную) советовала стоматолог моему мужу. Вот дарб ему на денб рождения. Надеюсь, что будет в восторге

    • Ира, месяц — это очень мало. Я пресс нашла через 2 месяца с половиной, и то только на ощупь. Верхний пресс (я имею ввиду рельеф) стал заметен где-то через полгода. Нижний не знаю когда увижу, думаю, никогда, хотя мне тренер обещает, что я до этого момента все же доживу.

      Попа вроде подтянулась, хотя у меня с ней никогда особых проблем не было. Заметила подруга, потом заметил тренер. Это где-то через полгода, но в наложении на теннис, где надо много бегать и приседать.

      Где-то через полгода-месяцев восемь я увидела рельеф рук. Вес пошел вверх, я думаю, что это мышцы. Показатели жира повторно не замеряла. Про одежду и размер не скажу, но меньше не стал точно. В целом я цели похудеть не преследую, меня скорее интересует рельеф, чтоб спина не болела, осанка и общий тонус.

  • Спасибо за развернутый пост:)
    Поддержу насчет мультиварки, как она у нас дома появилась, так стала постоянно есть каши:) Тоже обожаю выпечку, поэтому пеку очень редко, т.к. съем всё и сразу:) И принципы питания примерно такие же.

  • Очень интересно и вдохновительно.
    Кстати, я тоже не почувствовала никакого эффекта от оенобиола. Пила 3 месяца курс для волос.
    Вместо мультиварки у меня долговарка. Там и каши, и омлеты, и запеканки получаются печеные. Долго по времени, но я быстро привыкла заранее рассчитывать.
    Увидела на кружке надпись Munchen, а в аэропортах чаще встречаю Munich на табло. А как сами немцы пишут и произносят?

    • Видимо, немцы пишут Munchen что ли… Я в немецком не сильна, если честно.

    • Извините, что встреваю, но Munchen это по-немецки, а Munich по-английски) Немцы говорят Munchen

    • Немцы говорят München

  • Даша, спасибо за то, что поделилась!
    С питанием у нас почти один в один, только я каши на воде делаю и не варю, а чаще запариваю. Ну и мясо почти не ем.
    5 дней в неделю спорт-это Мега-круто! Я уже как 3 года не могу себя заставить заняться хоть чем-то. Хотя раньше с 7 до 17 лет был большой спорт, а потом 4-6 дней в неделю фитнес клуб. А сейчас как отрезало-регулярно говорю, что с понедельника надо и в понедельник никуда не иду))) один раз даже купила годовую карту в клуб и потом аннулировала, не начав ходить))))

    Витамины тоже пью, но все витамины стараюсь покупать заграницей — у меня тетя фармацевт и по ее словам почти 90% витаминов в России поддельные

    • Пожалуйста, Маша! Я не могу кашу на воде есть;(

      Мясо я тоже ем мало, но иногда хочется хороший бургер.

  • ТОП: 15:20 MSK

    Вы попали в Т30P самых обсуждаемых тем в блогосфере.
    Почитать текст со всеми комментариями по ссылке.
    Это Ваш 10-й ТОПовый пост в этом году.
    Посмотреть статистику автора можно в карточке топблогера.

  • Даш)
    хороший пост))

    если спина болит но йога нудная- это пилатес) Вообще первое дело в осанке — это плавание и пилатес)

    и еще один момент и деликатный вопрос…эээ а почему у мужа немного лишний вес!?! Ты выглядишь подтянутой, а муж видно очень занятой) ты пыталась влиять или поспособствовать?!

    • У мужа очень плотный график. Я влияю и движусь к успеху, как мне кажется.

  • Даша, а как часто вы меняете эту зубную щетку от филипс? Или может у нее сама щетка съëмная и может заменяться?

    • Там съемные насадки. Раз в 3 месяца примерно, там есть индикатор — как щетина выцвела, пора менять.

  • Как убрать живот

    Хороший, интересный толковый материал.
    Добавлю от себя…
    Вот что говорится в авторитетном йогическом труде «Гхеранда Самхита».
    «Для хорошего настроения пища йогина должна быть легко перевариваемой, нежгущей и подходящей, чтобы образовывать основные вещества тела. Йогин должен избегать всего, что долго стояло, что с трудом переваривается и загнивает в кишечнике; а также того, что слишком горячо. Также он не должен совершать по утрам холодные омовения, не должен голодать, подвергать тело страданиям, не должен есть только один раз в день или оставаться без еды более 3 часов».

    Обратите внимание на то, где загнивает пища. В кишечнике! Разделим условно область живота на две части. Верхняя часть – пищевод, желудок, поджелудочная железа, печень, желчный пузырь. Нижняя часть – двенадцатиперстная кишка, тонкий и толстый кишечник.
    Вот примеры продолжительности пребывания в желудке некоторых видов пищи.
    В течение 1-2 часов – 200 г воды, или кофе, 200 г молока, или бульона, или 2 яйца всмятку. В течение 2-3 часов — 300-500 г воды или молока, или 2 крутых яйца, или яичница из двух яиц, 200 г тушеной рыбы или 150 г вареных или тушеных овощей.В течение 3-4 часов — 200-250 г вареной курицы или 250 г вареной говядины.
    Среднее пребывание пищи в тонком кишечнике составляет 6 часов, в толстом кишечнике – 18 часов. Соответственно, если объем пищи превышает указанные нормы, то она может только в желудке находиться 4-5 часов, а жирная пища – до 10 часов.
    Общее время переваривания — от приема пищи до испражнения — для мужчин составляет 55 часов, а для женщин — 72 часа.
    Первый этап – освобождение пищевода и желудка. Здесь переходим на дробное питание. По подобию того, как нас учат йоги, гастроэнтерологи и диетологи. Никаких специальных новомодных диет!
    Питаемся 5-6 раз в сутки. Объем пищи за один прием 200-250 граммов, максимум — 300. Жидкость (чай, кофе, соки, компот, кисель и прочее) пьем отдельно за час полтора до еды или после. И это тоже булет считаться приемом пищи.
    Итак, 5-6 приемов – 1-1,5 литра пищи в сутки.
    Утро начинаем с приема стакана воды температуры тела. После питья воды ложимся на пол, кладем руки на живот и начинаем дышать животом, начиная с минуты, и доводим до 5-10 минут. Такое упражнение помогает «запустить» печень и желчный пузырь.
    Рацион питания.
    50% — крупы (овсянка, греча, пшено, рис и т.п) и мучные (вермишель, макароны, белый хлеб и т.п).
    30% — овощи и фрукты, осенью и зимой желательно в запеченом или вареном виде.
    20% – рыба не жирная, мясо (говядина, курица, крольчатина).
    Сладости желательно умеренно, подсаливание – умеренно. Ничего острого, горького, соленого. Жидкость – умеренно. Как и сказано выше за час-полтора до или после еды. Можно после еды выпить маленькими глотками до 100 мл воды, чтобы промыть пищевод от остатков пищи.
    Итого в день получается круп и мучных изделий примерно 700 грамм (крупа, хлеб, макаронные изделия), овощей и фруктов — 400 грамм, рыба (мясо) — 100-200 грамм. Впрочем, все достаточно условно.
    В течение нескольких месяцев, в зависимости от индивидуальных особенностей и хронических заболеваний, верхняя часть ЖКТ приходит в норму. Вес снижается. Давление приходит в норму. Брожение, вздутие, бурчание прекращается. Живот опадает. Когда желудок принимает свою естественную форму, он становится размером с кулак. Посмотрите на свой кулак и на свой живот сейчас и через 3-4 месяца.

    А потом постепенно приступайте к освобождению тонкого кишечника от каловых завалов. Гармонизировать этот процесс можно с помощью пшеничных отрубей. Практика показывает, что можно использовать препарат Эубикор. (читайте информацию в Инете).
    Исключить курение и употребление алкоголя (особенно пива и вина).
    Вот и все.

    Может возникнуть вопрос: надо ли заниматься физическими упражнениями? Но если ваш килораж снижен, то зачем подвергать себя насилию? Вы хотите стать чемпионом?

    Наши братья меньшие не занимаются тренировками! Братья наши меньшие проживают в наших квартирах. И жизнь у них райская. Хорошее питание, здоровый сон, и регулярный выгул. И живут они в неволе дольше, чем их дикие собратья, вынужденные бесконечно рыскать в поисках пищи.
    И нам достаточно найти от 30 до 60 минут времени на неспешную прогулку 3 раза в неделю. Можно разбить ее на два этапа. Часть днем и часть вечером.
    Спасибо…

    • Re: Как убрать живот

      Это что такое было?

  • Мне очень нравится Вас читать, прямо вдохновляете:) Я тоже люблю мучное, но ем по настроению. Кстати, о витаминах. Я много интересовалась нужно ли в принципе их употреблять, врачей спрашивала. В итоге получила полярные ответы. Одни говорили, что мы не в состоянии получить все, нужное организму и необходимо принимать комплексы. Другие отвечали категорическим нет. Причем, одним был онколог. Мотивировалось это тем, что наш организм должен синтезировать все сам, да и в стрессовых ситуациях он адаптируется. Любое химическое воздействие его перестраивает и может вызывать изменения. Это все не сразу, а постепенно происходит. Поэтому витамины я не пью. Ни хуже, ни лучше, правда, не стало:)

  • Даша, Вас читают очень разные люди )))) Некоторые очень обстоятельны.
    Не удивлюсь появлению профессиональных чистильщиков бассейнов и мастеров по ремонту мультиварок со столь же подробными опусами.

  • я тоже люблю эти витамины фитофанер для волос, уже лет 7 их курсами по 4 месяца принимаю
    но для ногтей они действительно мертвому припарки
    зато ногти шикарно растут от кальция марки solgar

    онебиоль тоже не понимаю, на все случаи жизни они есть, а состав ерундовый

    • Видела рекламу этого Solgar, гляну в аптеке после вашего отзыва!

  • Прочитала и поняла, что я вафля, но не все потеряно)
    Раньше я очень много занималась классическим танцем, потом ушла, поправилась (что тоже понятно), потом студенческая жизнь как-то затянула, и я снова прилично скинула, но все равно спортом надо заниматься!
    Сейчас я раз в неделю езжу в бассейн и катаюсь на велосипеде. Собственно с переездом у меня впервые появился мой велосипед и я стала на нем ездить, хотя забираюсь на него я все равно очень странно.
    Хорошая идея про мультиварку, вот будет следующий девайс на кухню!Главное не уплетать с мужем французский сыр по вечерам, что я раньше делала регулярно!

    • Да, сыр по вечерам — наш общий враг;) и вино;)

  • Сырники обожаю, только в Париже не могу найти такого творога, не считая белорусского в русских магазинах (а он ужасный!). Тоже люблю очень завтраки!

    Такая же щетка зубная, уже давно! Нравится, что там для чувст. зубов есть функция.

  • Даша, у меня комментарий вообще не по теме =) Я каждый раз смотрю как вы манго режете и поражаюсь, как у вас так красиво получается его отделить от косточки? Вопрос может показаться смешным, но у меня в процессе нарезки этого фрукта получаются всевозможные геометрические фигуры, а у вас идеальные бруски)

    • Я его сначала чищу овощечисткой, а потом режу ровными ломтями до тех пор, пока не доберусь до косточки. Потом перехожу на другую сторону, на третью, на четвертую, обрезаю по всем бокам, словом. Получается в итоге брусок с косточкой внутри. Срезаю углы, таким образом получается косточка с маленьким количеством мякоти на ней и аккуратные ломтики манго.

  • Даша, позвольте небольшой совет: на оливковом масле готовить не рекомендуется. Оно очень быстро окисляется даже при небольшой температуре, и становится неполезно. Лучше всего готовить на кокосовом или топленом масле, можно и на сливочном. Это здоровее всего.

  • Даша, привет, с аппетитом прочла ваш пост)) Сырники — наше все! Я их жарю, а для приготовления смешиваю зерненый творог и обычный. Получаются изумительно. Даша, можете сказать, какой ваш любимый чай? Я ужасно придирчива к чаю и кофе, долго ищу новый хороший сорт, очень благодарна советам людей, вкусу которых доверяю. Мой любимый чайный вкус — чуть терпковатый, на вид — с едва заметным красным оттенком.
    Да, вы ничего не написали о зимних видах спорта. Коньки, лыжи — это не ваше? Два часа на коньках под музыку на освещенном катке на хорошем льду- удовольствие, каких мало, честное слово!

    • Я пью Greenfield с бергамотом — это мой самый любимый чай уже лет пять, если не больше. И ложка меда;)

      Нет, зимние виды спорта в моем расписании отсутствуют — я бы каталась на коньках, но это больше развлечение, чем спорт (или надо брать тренера). На горных лыжах бы попробовала, но муж как-то не горит желанием, а среди подруг у меня никто не катается из тех, с кем можно было бы поехать в горы.

      • Обязательно попробуйте, но лучше сноуборд, менее травматично!

  • Даша, здравствуйте! С удовольствием читаю ваш блог. Подскажите, а как вы готовите сырники?

    • Творог посуше, яйцо, цельнозерновая мука — все на глаз. Потом обжариваю на маленьком количестве сливочного масла с 2 сторон и заливаю 10% сметаной+ложка сахара, накрываю крышкой и таким образом тушу.

  • Даша,привет! Хочу спросить немного не по теме.
    Мне пришла посылка с JCrew со свитерами из шерсти, на всех ярлыках стоит сухая чистка, то есть химчистка. Я знаю у тебя есть матроска с воротничком (http://darsik-dasha.livejournal.com/162794.html), она вроде тоже из шерсти, судя по составу на сайте — ты ее стираешь или в химчистку носишь?
    У меня много свитеров из тонкой шерсти похожих на эти, но у них на ярлыках стоит ручная стирка в прохладной воде…

    • Стираю. Думаю, они перестраховываются просто.

      • о, спасибо)
        а то это у меня самые носимые вещи, после одного раза одеть в химчистку не наносишься)

        • Прошу прощения что вклиниваюсь (вопрос то был не ко мне , понимаю), просто есть опыт и могу поделиться, если это важно.
          Я такой свитерок постирала, и он сел 🙂 ( речь идет о модели lightweight merino sweater — 100 % merino wool). Стирала руками в холодной воде, никаких машин. Может, что-то не так сделала, потому что тоже считаю , как и Даша , что часто это перестраховка. Но вот здесь так получилось. Облом конечно в химчистку таскать, но с остальными я уже не рисковала.

          Прошу еще раз у Даши прощения за вмешательство.

  • да здравствует здоровый образ жизни!
    спорт на самом деле очень затягивает, я вообще не могу без него!
    витамины фито, как и остальные продукты этой марки, очень люблю 😉

    • А что еще у Фито тебе нравится?

      • шампуни. у них раньше был кокосовый, но я его давно не вижу уже. ещё ампулами укрепляющими каждую осень пользуюсь.

  • Половину как про себя читала. 🙂 А мягкий сыр с плесенью вы любите?

  • О! Прямо мой образ жизни: 13 лет занималась конным спортом и много-много лет играла в теннис (с 6 лет) до института. После 2 курса уже не могла сочетать все сразу и пришлось спорт оставить. Теперь только фитнес, хотя в нем нет азарта (

  • Даша, добрый день! 🙂

    Мне очень нравится блог Оли Малышевой http://salatshop.ru/. Я сама давно интересуюсь питанием и мне интересно читать блоги о нём. Пару месяцев назад, наконец-то, приобрела соковыжималку и теперь каждое утро у меня начинается с радуги 🙂 Люблю овощные соки и по совету Оли добавляю в них яблоки и изредка груши. Вчера купила блендер. Очень хочу приготовить миндальное молоко 🙂

    Витамины пью немецкой фирмы Dr. Wolz http://www.wolz.de/en/service/home.html