10 идей для отдыха в Турции

Многие привыкли воспринимать Турцию лишь как страну с отелями “все включено” и теплым морем, оставляя за скобками и ее разнообразную природу, и богатое историко-культурное наследие. За последние годы я была в Турции несколько раз и каждый раз старалась открыть для себя кусочек другой Турции, не испорченной пакетными туристами. Я давно собираю идеи для путешествий по этой стране, лучшими из которых и хочу поделиться.

1. Узнать контрастный Стамбул

Величественный Стамбул стоит хотя бы поездки на выходные, хотя здесь можно провести и неделю, не увидев даже и половины. Наследие византийцев и турок, базары, сравнимые с лавками Алладина, элегантные террасы ресторанов с видом на Босфор, потрясающая уличная еда, способная соперничать с любым рестораном, ощетинившийся рядом удочек Галатский мост, столики кафе на крышах отеля в старом городе, откуда до Святой Софии кажется можно дотянуться рукой… Обязательно хотя бы на полдня совершите поездку на азиатскую сторону города, чтобы увидеть Стамбул таким не только глазами туриста, но и таким, каким видят его многие горожане.

2. Взглянуть на Каппадокию сверху и снизу

Пейзажи Каппадокии – визитная карточка Турции. Вы наверняка не раз видели изображения разноцветных воздушных шаров, парящих над нагромождением седых анатолийских скал. Скалы из туфа, мягкой и податливой вулканической породы, а также лавовые образования под воздействием климата с большим перепадом температур разрушались, превращаясь в причудливой формы массивы. В Каппадокию стоит ехать не только за видом с воздушного шара: сохранились и открыты для визита подземные города. Остановиться здесь также можно в традиционном доме-пещере: во многих из них сейчас расположены отели.

3. Удивиться чудесам Эфеса

В Эфесе перед глазами встает весь греко-романский мир. Из европейских античных городов он по многим оценкам сохранился лучше всего и дает самое полное представление о том, как была устроена жизнь много веков назад. Удивительно, но раскопано к сегодняшнему дню всего 18% города! Именно в Эфесе находился Храм Артемиды, одно из семи чудес света, от которого до наших дней дошла всего одна колонна. Куда лучше и полнее выглядят храм Адриана, библиотека Цельсия и театр.

4. Выбрать лучший пляж в окрестностях Каша

Каш, расположенный на Средиземноморском побережье Турции, долгое время был небольшой деревушкой, известной только местным, но за пару десятков лет превратился в популярный курорт. Эта часть страны привлекает любителей яхтинга и тех, кто ищет отдыха в непопулярных у пакетных туристов местах. Каш спускается с горы к морю, узкие улочки, больше напоминающие о Греции, чем о Турции, петляют, извиваются и заканчиваются набережной с приморскими ресторанами и пристанью для яхт. Несмотря на то, что город считается курортным, пляж здесь не лучший. Удобнее всего взять напрокат машину и совершать вылазки на расположенные рядом пляжи: на Патару с 15 км белого песка и на окруженный скалами Капуташ с невероятно бирюзовой водой.

5. Окунуться в патриархальный уклад Сафранболу

Сафранболу, расположенный в 400 км к востоку от Стамбула, включен за свою великолепно сохранившуюся оттоманскую архитектуру в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сафранболу – это настоящая патриархальная Турция с ее кузнечными и серебряными лавками, с россыпями шафрана и грецких орехов, с домашними кафе на несколько колченогих столиков и местными жителями, которые все друг с другом знакомы. Здесь ничего не поменялось за последние сто лет: белобокие дома под черепичными крышами все также теснятся на склонах холмов, крупная брусчатка мостовых все также царапает ботинки, круглые купола хаммама все так же покрываются зимой легким полотном снега. Сафранболу – это возможность представить себе, например, Стамбул, не израненный пожарами и современными высотками.

6. Поймать волну в Алачати

В Алачати, на полуостров Чешме, что в 77 км от Измира, приезжают за серфингом, виндсерфингом и кайтингом. Местные пляжи удобны для начинающих: постоянный ветер сочетается здесь с неглубоким морем. Сам городок очень напоминает Грецию (даром что она совсем рядом) своими белеными стенами, синими ставнями и пышными цветами. Стамбульцы отправляются сюда на выходные за прогулками по набережной и посиделками за бокалом местного вина в прибрежных тавернах. Именно благодаря турецкому среднему классу и множеству ищущих бюджетного проживания серферов в Алачати большой выбор отелей разных ценовых категорий.

7. Пройти на яхте мимо полуострова Датча

Благодаря изрезанному побережью Эгейского моря и множеству островов, как турецких, так и греческих, полуостров Датча считается одним из самых привлекательных в Турции направления для яхтинга. Редкий отель из числа престижных не имеет здесь своего причала, а количество яхт-клубов и марин, куда можно хоть приплыть, хоть приехать хотя бы за обедом с видом на море не поддается счету. Сам городок Датча и его окрестности славятся оливковым маслом, органической косметикой и травяными чаями. Столики кафе с видом на море, рыба на гриле и турецкий чай в маленьких стаканчиках-тюльпанах прилагаются. Тем, кто любит археологические древности, понравится поездка к развалинам основанного в 400 г до н.э. городу Книдос.

8. Насладиться тишиной в Чиралы

Чиралы считается заповедной зоной, потому больших отелей здесь нет. Поселок занимает целую бухту на берегу Средиземного моря; одним из плюсов его является относительная труднодоступность, т.к. он лежит в стороне от главной местной трассы. На песчано-галечном местном пляже откладывают яйца черепашки: каждая кладка огорожена и подписана. Очень чистое море безукоризненной прозрачности, буквально звенящая тишина и размеренный деревенский ритм жизни привлекают сюда пары с детьми и европейских отдыхающих среднего возраста и достатка. В соседнем Олимпосе царит не менее размеренная жизнь с небольшим неформальным уклоном: местечко с домами на деревьях очень любят местные и приезжие хиппи и им сочувствующие.

9. Остолбенеть от красоты в Немрут-даге

Национальный парк и святилище Немрут-даг – одно из самых красивых, но не самых легкодоступных мест Турции, расположенное примерно в 200 км от границы с Сирией в Таврских горах. Здесь в 62 году до н.э. один из царей Коммагены, исторической области Армении, заложил гробницу-святилище с несколькими огромными террасами и потрясающими воображение почти десятиметровыми статуями богов. Фантастичности пейзажу придает тот факт, что во время одного из землетрясений головы от статуй отвалились и теперь стоят у ног своих владельцев. Довершается картина снежным колпаком горы Немрут, возвышающейся на 2 с лишним тысячи метров.

10. Добраться до монастыря Панагия Сумела

Сумела, один из самых труднодоступных монастырей мира, находится в черноморском регионе Турции недалеко от Трабзона. Монастырь, основанный в конце 4 века, каким-то невероятным образом прилепился к одной из местных скал и потому был долгое время хорошо защищен от неприятелей. Глядя на него поверить в его земное происхождение просто невозможно! Панагия Сумела хранила икону Богородицы, написанную по преданию апостолом Лукой. Монастырь был заброшен после установления Турецкой республики, примерно в то же время была вывезена в Македонию и икона. Не так давно турецкие власти открыли доступ паломников к монастырю и разрешили снова проводить службы. Приехать сюда стоит за интересным сочетанием выдолбленных в скале монастырских помещений и ярких фресок, за уходящими будто бы в небо лестницами, за возможность окинуть покрытые лесом местные горы с высоты 1200 метров над уровнем моря, на которой и находится Панагия Сумела.

Все фото — google.com