У каждого из нас есть та самая любимая еда из детства, вкус которой невозможно забыть. Тот самый вкус, который успокаивает и дарит спокойствие и тепло. У меня это медовый торт,... читать дальше
Самое уютное время года — на календаре. В этом году я, кажется, полюбила зиму. Мы с мужем живем за городом, за окнами у нас сугробы и елки в белом, а... читать дальше
Пару недель назад мы с моими читательницами собирались на мастер-класс в кафе грузинской кухни «Батони» и на своем опыте убедились в том, что ничего сложного в лепке и уж тем... читать дальше
В прошлую субботу я собирала дома друзей на весенний бранч. Я подумала, что вам будет интересно посмотреть на то, как все было, узнать, что я готовила, и записать несколько рецептов.... читать дальше
Что приготовить на Новый год, какое вино подать к столу, что подарить друзьям и родственникам, какие заморские традиции стоит перенять и куда отправиться во время каникул в окрестностях Москвы —... читать дальше
Я провела один день на кухне вместе с шефом владивостокского ресторана Zuma Егором Анисимовым, умудрилась ничего не испортить, сорвать аплодисменты и порадоваться тому, как мне в жизни повезло. Пролог. Что... читать дальше
Шеф-повар отеля The St Regis Astana Оресте Манчини показал мне, как за 40 минут приготовить итальянский обед из 3 блюд, который гости съедят, не успеете вы и глазом моргнуть! ... читать дальше
В те выходные, которые я провожу в Москве, я очень люблю принимать гостей. Вот и в субботу, готовя ужин на восьмерых, я подумала, что вам, наверное, будет интересно прочитать о... читать дальше
Каждый раз, когда в моем инстаграме появляются эти сырники, меня начинают спрашивать о рецепте. Сохраните его себе — он самый правильный и самый простой, а сырники получаются лучше, чем где... читать дальше
В подмастерьях у обладателя 3 звезд Мишлен Итало Басси внезапно обнаружил себя мой муж в день своего рождения. Дело было в Порто Черво, на Сардинии, где Басси, отдавший 27 лет... читать дальше
Готовить вкусно, быстро и эффектно – это, думается, мечта любой хозяйки. Знать, на что потратить время, а где его сэкономить, кормить себя и семью, получая удовольствие и от процесса приготовления,... читать дальше
В прошлый четверг в отличной компании моих читательниц мы пили вино, ели пасту и зажигали в итальянском ресторане Buono. Вместе с нами зажигал обаятельный шеф, Кристиан Лоренцини. Хотите узнать, как... читать дальше